美味的蒜苔鸡蛋炒肉片怎么做又香又好吃
美味可口的蒜苔鸡蛋炒肉片就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。鸡蛋在我们的日常生活中是十分常见的食材哟,我们在日常生活中做鸡蛋的方法是:水煮鸡蛋、芙蓉蛋、咸蛋等,你们喜欢吃鸡蛋吗?如果喜欢的话,就赶紧去学习蒜苔鸡蛋炒肉片吧 。
主料
肉片 :400蒜苔 :300
鸡蛋 :300
辅料
盐 :适量蒜 :适量
具体步骤
将精肉洗净切片备用。
将蒜苔切断,洗净。鸡蛋打好,放入少许葱花提味。打鸡蛋时放入少许盐。
葱、蒜,切好。根据自己口味如果爱吃辣椒,把少许辣椒切段。放入漂亮八角。
首先,放入少许油,将鸡蛋炒熟。(不需要炒特别长时间。不然会老。)捞出备用。
然后,放入少许油,油热将切好得精肉倒入
肉变色倒入,切好的蒜,葱,辣椒,八角
炒香后放入少量老抽,盐。翻炒一分钟。爆出香味
然后,放入蒜苔,进行翻炒3分钟,在放入适量盐。(根据个人口味,适量放入。)
如果喜欢带汤拌饭,加入少许水。炖一分钟。
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