花生米炒腊鸡腿的做法，花生米炒腊鸡腿怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生米炒腊鸡腿的做法步骤

• 1、材料：腊鸡腿（已清洗）、花生米（已泡发）

• 2、将已泡发的花生米淘洗一下，待用。

• 3、将腊鸡腿放在案板上剁成小块，待用。

• 4、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的花生米翻炒翻炒。

• 5、随后，加适量的清水煮开。

• 6、接着，合入剁好的腊鸡腿翻动一下、煮开，煮上5——6分钟。

• 7、然后，加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的鸡精。

• 10、调味炒匀，即成。

• 11、出锅，装盘。