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  • 水果淋面蛋糕的做法,水果淋面蛋糕怎么做

    水果淋面蛋糕的做法,水果淋面蛋糕怎么做

    食材明细主料六寸蛋糕胚(1个)淡奶油(1合)水果(适量)辅料白砂糖(30g)黑巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果淋面蛋糕的做法步骤1、六寸蛋糕坯提前烤好。2、准备淡奶油。3、加入砂糖打发羽毛状。4、蛋糕一剖为二,抹...

  • 淋面酸奶蛋糕的做法,淋面酸奶蛋糕怎么做

    淋面酸奶蛋糕的做法,淋面酸奶蛋糕怎么做

    “一直想做一款淋面蛋糕,但恰逢九月底等着小长假,小长假来临又出去玩,所以好久没有碰烤箱了。小长假也过完,生活也回归正轨,那就趁着闲下来的功夫开始拔草吧~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(40g)酸奶(100g)辅料白醋(2ml)白糖(40g)...

  • 香橙淋面小蛋糕的做法,香橙淋面小蛋糕怎么做

    香橙淋面小蛋糕的做法,香橙淋面小蛋糕怎么做

    “橙子是柑橘类水果,它果肉酸甜可口,果汁量也很足,是人们最喜欢的食用的水果之一。吃橙子对人类有许多好处,想必大家都知道橙子含有大量的维生素C,维生素就是人体的天然卫士,可以阻止多种病菌对人体的侵袭,对人体有着保护血...

  • 巧克力淋面裸蛋糕的做法 樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎么做

    巧克力淋面裸蛋糕的做法 樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕 巧克力淋面裸蛋糕怎么做

    “樱花纷纷的季节,在这暖暖的春日,来一份“樱花色渐变巧克力淋面裸蛋糕”真是太幸福了~搭配上好吃的樱花色马卡龙,配上黑巧克力,再来两只意式蛋白糖…哇~原来蛋糕可以如此神奇,只要你喜欢可以随意搭配~小伙伴们准备好了吗?今天...

  • 焦糖海盐淋面蛋糕的做法 圣诞集锦一焦糖海盐淋面蛋糕 焦糖海盐淋面蛋糕怎么做

    焦糖海盐淋面蛋糕的做法 圣诞集锦一焦糖海盐淋面蛋糕 焦糖海盐淋面蛋糕怎么做

    “圣诞节🎄将要来临了,这款太妃糖口味蛋糕在ins上也是特别受追捧的,属于森系清新系列。香蕉夹层与焦糖海盐酱无疑是绝配的!好吃😋的不要不要的!本方子主要记录如何给蛋糕抹面,还有如何使用海盐焦糖淋面做蛋糕。至于巧克力...

  • 水果蛋糕的做法,水果蛋糕怎么做

    水果蛋糕的做法,水果蛋糕怎么做

    食材明细主料戚风蛋糕胚(8寸)淡奶油(300ml)辅料白砂糖(20g)芒果(适量)火龙果(适量)猕猴桃(适量)蓝莓(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)水果蛋糕的做法步骤1、八寸戚风切三等分。怎么烤戚风我前些天发过。2、打发300g奶油+20g...

  • 水果裸蛋糕的做法 【烟台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎么做

    水果裸蛋糕的做法 【烟台】水果裸蛋糕 水果裸蛋糕怎么做

    “如今刮起了一股烘焙风,越来越多的人都投入到烘焙这个甜蜜的大坑中。自己在家里做甜品用的材料都是自己精心挑选,可以放心食用。年夜饭的餐桌上,一盘用心做的甜点,一定会很讨大家的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(70g)绵...

  • 甘纳许淋面蛋糕的做法 四寸加高甘纳许淋面蛋糕 甘纳许淋面蛋糕怎么做

    甘纳许淋面蛋糕的做法 四寸加高甘纳许淋面蛋糕 甘纳许淋面蛋糕怎么做

    “当下最最流行的淋面蛋糕,然而我一次也没做过,为了ACA烘焙大赛我也赶潮一回。巧克力控的亲们决不能错过的蛋糕,真的好吃啊。大赛主题造色情怀今天的造色是咖啡色,也就是纯巧克力,蛋糕是可可味的,奶油也是可可奶油霜。所用...

  • 果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎么做

    果仁巧克力蛋糕的做法 果仁巧克力淋面蛋糕 果仁巧克力蛋糕怎么做

    “厨师机到家后就迫不及待的试了试,第一次用还没把握好打蛋白的时间,结果蛋白打得有点过了,好在蛋糕出来也很好,长得很高。就是我偷懒用了2个模具,装得太满,大的都往外流了,要是分成三个模具就会刚刚好。”食材明细主料低筋...

  • 蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova(蛋白水果蛋糕) 蛋白水果蛋糕怎么做

    蛋白水果蛋糕的做法 Pavlova(蛋白水果蛋糕) 蛋白水果蛋糕怎么做

    “Pavlova是一款拥有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕,从1930开始,在新西兰和澳大利亚开始风靡,虽然两国都争执是自己发明了这款美味的甜点,但是我认为,承认这款甜点人人都爱,已经是最大的胜利。这款蛋糕的名字源自俄罗斯芭蕾舞蹈演...

  • 淋面蛋糕的做法 【北京】淋面蛋糕 淋面蛋糕怎么做

    淋面蛋糕的做法 【北京】淋面蛋糕 淋面蛋糕怎么做

    “用巧克力、淡奶油混合做的淋面,给孩子做的生日蛋糕”食材明细主料鸡蛋(3个)食用油(30g)低筋面粉(54g)盐(少许)牛奶(30g)淡奶油(360g)白醋(少许)白糖(60g)黑巧克力(80g)辅料豆沙馅(适量)草莓酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淋面蛋...

  • 巧克力淋面水果蛋糕的做法,巧克力淋面水果蛋糕怎么做

    巧克力淋面水果蛋糕的做法,巧克力淋面水果蛋糕怎么做

    食材明细主料鸡蛋(3个)细砂糖(黄10,白30)玉米油(30g)纯牛奶(30g)低筋面粉(55g)辅料淡奶油(50g,做甘纳许用)细砂糖(45g)黑巧克力(50g)水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力淋面水果蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋白分离,并在蛋黄里...

  • 巧克力淋面蛋糕的做法,巧克力淋面蛋糕怎么做

    巧克力淋面蛋糕的做法,巧克力淋面蛋糕怎么做

    “生日蛋糕平时做得不多,只有家人过生日的时候才会做一次,所以这裱花技术真的是无语了,还好这款巧克力淋面蛋糕,不用裱花,也不需要精致的抹面,一样可以看起来高大上,很适合和我一样的新手宝宝哦。”食材明细主料鸡蛋(5个)玉米...

  • 水果祼蛋糕的做法 水果祼蛋糕续 水果祼蛋糕怎么做

    水果祼蛋糕的做法 水果祼蛋糕续 水果祼蛋糕怎么做

    食材明细主料低筋面粉(90g)砂糖(80g)玉米油(50ml)牛奶(60ml)鸡蛋(4颗)辅料淡奶油(200ml)砂糖(20g)荔枝(1颗)草莓(3颗)黑加仑(4颗)蓝莓(10颗)樱桃(8颗)杨梅(2颗)芒果(半个)糖分(10g)黑巧克力屑(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水果祼蛋糕的做法步...

  • 水果蛋糕的做法 【水果蛋糕】 水果蛋糕怎么做

    水果蛋糕的做法 【水果蛋糕】 水果蛋糕怎么做

    食材明细主料戚风(6寸一个)辅料淡奶油(300克)细砂糖(24克)芒果(适量)草莓(适量)黄桃(适量)巧克力酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果蛋糕的做法步骤1、烤好的戚风立即倒扣,待完全晾晾以后,脱模,平均分成3片。然后打发好淡...

  • 淋面蛋糕的做法,淋面蛋糕怎么做

    淋面蛋糕的做法,淋面蛋糕怎么做

    “这里面有年前年后做的几个蛋糕,图二这个蛋糕是因为我侄子今天满18岁生日了,高三了只有周六晚上回来,所以提前给他过生日,刚好今年要高考,提前给他过生日,祝福他,给他加加油打打气,希望他不辜负自己的18岁生日!”食材明细主料...

  • 草莓淋面蛋糕的做法,草莓淋面蛋糕怎么做

    草莓淋面蛋糕的做法,草莓淋面蛋糕怎么做

    ““草莓的季节,正是我们家宝贝的生日,宝贝又特别爱吃草莓,那么,妈妈亲手做的蛋糕怎么能少得了草莓呢,而且是满满的都是草莓哦!!””食材明细主料蛋糕粉(55克)白糖(40+25克)牛奶(40克)巧克力酱(1勺)淡奶油(一盒)辅料鸡蛋(3个)色拉油(25克)...

  • 水果冰蛋糕的做法 水果冰“蛋糕” 水果冰蛋糕怎么做

    水果冰蛋糕的做法 水果冰“蛋糕” 水果冰蛋糕怎么做

    “去年双十一购物狂欢节购得一个迷你蛋糕模具(制冰块大小),但一次都没用过。近来天气越来越热了,用它制作冰块挺合适的,目前正值复赛阶段,就用它做了一款水果冰“蛋糕、甜甜圈、华夫饼、和蛋卷冰淇淋”。”食材明细主料红心...

  • 切片面包彩虹水果蛋糕的做法,切片面包彩虹水果蛋糕怎么做

    切片面包彩虹水果蛋糕的做法,切片面包彩虹水果蛋糕怎么做

    “美食有的时候就是要多一些创造力,谁说没有蛋糕胚就不能做蛋糕了,周末就想宅在家里不想出去,于是翻了一下家里的食材,决定自己DIY一款简易的水果彩虹蛋糕,用上了雨果小镇冻干水果,研磨后变成果粉,颜色漂亮又纯天然,做出的蛋...

  • 水果蛋糕的做法 DIY水果蛋糕 水果蛋糕怎么做

    水果蛋糕的做法 DIY水果蛋糕 水果蛋糕怎么做

    “自制DIY水果蛋糕,还没吃,等着某人一起吃,做好了放在那儿。”食材明细主料戚风蛋糕(一个)辅料草莓(数颗)芒果(一个)猕猴桃(一个)黑巧克力(一块)配料奶油(适量)菠萝果酱(适量)草莓果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水果蛋糕的...

  • 芒果慕斯蛋糕的做法 芒果淋面慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做

    芒果慕斯蛋糕的做法 芒果淋面慕斯蛋糕 芒果慕斯蛋糕怎么做

    “自从喜欢上了淋面蛋糕真的有点停不住了,总想制作各种形状,各种色彩的淋面蛋糕。所以说烘焙也真的是有瘾的呀!你以为我做过了的就不会做了?你以为同样的蛋糕就没有做的必要?不,不,不,呵呵,不同的模具会带给我们不同的惊喜!不同...

  • 巧克力淋面蛋糕的做法 浓浓情意——巧克力淋面蛋糕 巧克力淋面蛋糕怎么做

    巧克力淋面蛋糕的做法 浓浓情意——巧克力淋面蛋糕 巧克力淋面蛋糕怎么做

    “在这特殊的日子,最好的礼物莫过于此,献上亲自做的美食,给心爱的他,而礼物不在于贵,而在于用心”食材明细主料牛奶(200克)白糖(15克)吉利丁粉(12克)淡奶油(200克)戚风蛋糕(两片)辅料白糖(100克)葡萄糖(100克)水(50克)炼奶(30克)黑巧克力(50克...

  • 水果蛋糕的做法 给宝宝制作水果蛋糕 水果蛋糕怎么做

    水果蛋糕的做法 给宝宝制作水果蛋糕 水果蛋糕怎么做

    “给宝宝周岁做的8寸蛋糕”食材明细主料奶油(300g)蛋糕粉(100g)鸡蛋(7颗)黄油(80g)细砂糖(100g)辅料水果(若干)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果蛋糕的做法步骤1、将蒸热的油和过筛的面混合2、添入六个蛋黄和一个全蛋液,搅匀3...

  • 巧克力镜面淋面蛋糕的做法,巧克力镜面淋面蛋糕怎么做

    巧克力镜面淋面蛋糕的做法,巧克力镜面淋面蛋糕怎么做

    “像镜子一样有光泽的蛋糕,一直想跃跃欲试,终于如愿以偿……普普通通的巧克力慕斯,经过淋面,不仅显得高档大气,那醇香,爽滑浓郁的巧克力和可可戚风的轻盈细腻,更让你的味蕾感受不一般的享受!”食材明细可可蛋糕低筋粉(60克)玉米...

  • 淋面可可蛋糕的做法,淋面可可蛋糕怎么做

    淋面可可蛋糕的做法,淋面可可蛋糕怎么做

    “一件小小的可可蛋糕配上淡奶油,再搭配黑巧克力酱和一块奥利奥饼干,吃起来不会有甜腻感,休闲下午茶的不错选择。下面的分量可以做5个小蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋糕粉(73g)玉米油(37g)可可粉(17g)热水(80g)细砂糖(40g)柠檬汁(...