千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 主食

五豆面糖三角的做法,五豆面糖三角怎么做

主食2.18W
五豆面糖三角的做法 五豆面糖三角怎么做

山西石磨五豆面,低温加工,混合生豆面粉包括绿豆,豇豆,红芸豆,豌豆和黑豆。蒸出面食营养好吃。

食材明细

主料
  • 普通面粉 (300克)
  • 五豆面粉 (200克)
  • 酵母 (5克)
辅料
  • 食用油 (少许)
  • 红糖 (4块)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

五豆面糖三角的做法步骤

  • 五豆面糖三角的做法 五豆面糖三角怎么做 第2张

    1、300克普通面粉,200克五豆面粉,酵母5克,凉开水260ml左右,厨师机和面大约五分钟,还放了一点食用油。

  • 五豆面糖三角的做法 五豆面糖三角怎么做 第3张

    2、大约发酵1小时多点。

  • 五豆面糖三角的做法 五豆面糖三角怎么做 第4张

    3、准备4块红糖,切碎,加2把面,把粉团揉一揉,分剂子把红糖包起来,比上三个角从中间捏起来然后捏紧不能漏糖。

  • 五豆面糖三角的做法 五豆面糖三角怎么做 第5张

    4、锅中凉水,做好的糖三角二次发酵大约30分钟,然后开火,水开后再蒸20分钟,关火,过几分钟开盖。

  • 五豆面糖三角的做法 五豆面糖三角怎么做 第6张

    5、糖面做馅,各占一半。

  • 五豆面糖三角的做法 五豆面糖三角怎么做 第7张

    6、五豆面糖三角,营养好吃。