南瓜黄玫瑰花馒头的做法，南瓜黄玫瑰花馒头怎么做

“南瓜无论怎么吃，都爱吃。而且颜色漂亮营养丰富，含有多种维生素和蛋白质，能助消化和保护胃粘膜，同时还能降低血糖和祝生长发育等多种作用。买了好几个存着，切开了做南瓜粥、南瓜饼、南瓜豆沙包，今天做个南瓜馒头.”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

南瓜黄玫瑰花馒头的做法步骤

• 1、南瓜去皮，切块上锅蒸熟

• 2、面粉和干酵母、白糖混合，加入蒸熟的南瓜泥（放至温热后）一起和成面团。

• 3、和好的面团醒发40分钟

• 4、揉成光滑的面团

• 5、取下一小块，搓成长条，擀成薄片

• 6、从一边卷起，成花骨朵样子

• 7、把面团分成一个个的小块，捏成花瓣。

• 8、同样方法做成第二层花瓣。

• 9、最外层要捏大一点的花瓣，花瓣的边缘尽量擀薄一点

• 10、做好的紫玫瑰醒发一会，入蒸笼蒸15分钟关火，再焖5分钟开盖

• 11、13蒸好的南瓜玫瑰花

• 12、成品图

• 13、黄玫瑰馒头

小窍门

因南瓜吸水性不同，加面的时候酌情增减