内外兼修的饺子的做法,内外兼修的饺子怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
内外兼修的饺子的做法步骤
1、五花肉切块。
2、放料理机绞碎。(我喜欢用料理机处理肉,省力气省时间,味道反正都差不多)
3、包菜洗净沥干水分切碎。
4、韭菜洗净沥干水分切碎。
- 5、蒜头和干葱头切末,锅内热适量油,加入蒜末和葱末炒出香味。
6、分别搅拌包菜猪肉和韭菜猪肉,加入葱蒜油和适量水或者高汤,用盐、鸡精、生抽、胡椒粉、醋、料酒调味,搅拌均匀即可。
7、韭菜猪肉馅。
8、开始包饺子了。包菜猪肉馅的。
9、韭菜猪肉馅的饺子。
10、摆盘蒸熟即可。
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