豆腐玉米烀饼的做法 豆渣玉米烀饼 豆腐玉米烀饼怎么做

“相信每个精打细算的主妇都不会把打豆浆剩下的豆渣给倒掉，我家也不例外，这次，与玉米粉一起，做了玉米烀饼，用豆渣取代了黄豆粉，一样的松软鲜香美味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐玉米烀饼的做法步骤

• 1、将豆渣与玉米粉、面粉、少量小苏打混合，静置一会。

• 2、电饼铛刷少量的油。

• 3、用手抓一块面团，团成长圆形。

• 4、在锅中轻轻压扁，表层再刷上一点油。

• 5、盖上盖子，等饼铛的指示灯灭即可出锅。

小窍门

在做饼子时，手沾点水可不粘手。