甘香粽子卷的做法，甘香粽子卷怎么做

“是不是和我一样，不喜欢吃白米、豆沙、蜜枣等甜粽？是不是端午过后家里还有不少“粽子”？拿粽子变个花样吧！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

甘香粽子卷的做法步骤

• 1、黄瓜切块（露台上种了“一片”菜，有吃不完的黄瓜）

• 2、放入料理机搅打成汁

• 3、取黄瓜汁150ml,14g黄油、一个鸡蛋

• 4、鸡蛋打入面包机，加入一勺盐（约1g)，加入10g糖，150ml黄瓜汁，300g高筋面粉

• 5、一勺酵母约3g

• 6、用面包一揉面程序

• 7、粽子蒸熟

• 8、三个粽子放入大碗（我是一个肉粽，1个豆粽；一个细沙粽，把细沙给挖了）

• 9、海米一把洗净

• 10、半个玉米🌽剥粒和海米一起放到粽子里

• 11、加入少许生抽调味调色，戴上一次性手套，拌匀

• 12、揉好的面团醒10分钟

• 13、分成了四份

• 14、两份滚圆放入保鲜盒冷藏他用（我在后面的“鸡肉松奶酪面包”里用了这两个面团）

• 15、取一个面团，擀成长方形，不需要太薄的面片

• 16、用刮刀切成规整的长方形面片

• 17、如图

• 18、放入粽子馅，用刮刀整的平整些

• 19、如图对折起来

• 20、对折收好缝

• 21、反过来放置

• 22、用刮刀轻轻划出棱形或其他花纹

• 23、均匀切块

• 24、再一块块整一下型

• 25、半成品

• 26、当作了早餐（因为粽子本来就熟软的，再次蒸后会更软，成为型会不是那么漂亮）