番茄面包烩菜的做法,番茄面包烩菜怎么做
“我是很喜欢俄罗斯红菜汤的,因为我超级喜欢吃番茄。记得几年前,在西餐厅吃了一次里面放了法棍的类似红菜汤的汤,不过名字已经记不起了。昨天做了一个超级失败的北海道中种面包,实在是难以下咽啊,所以我突发奇想,做个连汤带菜带主食的烩菜吧,O(∩_∩)O哈哈~,一个菜解决一顿饭。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烩 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄面包烩菜的做法步骤
1、准备好原料,洋葱、番茄、面包切小块;
2、锅内放入少许油,倒入洋葱碎,放少许盐、花椒面调味,翻炒出香味;
3、放入番茄,翻炒出汁,倒入少量牛奶;
4、放入面包、番茄酱、肉酱,煮开,直到面包都吸入酱汁;
5、收汁后,出锅装盘。
小窍门
时间可材料的多少都可以自己掌握,酱汁要浓,让每一块面包都吸入浓浓的酱味。
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