美味的拌包子肉馅怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

拌包子肉馅这道美食所需要的食材主要为肉馅、包子调料。肉馅选自上等新鲜的猪肉精心制作而成，这样不仅可以最大程度的保证肉质的闲鲜嫩，同时营养也得到较大的保留，搭配上美味的拌馅调料经过高温的处理，美味与营养相互融合，好吃极了。

主料

肉馅 ：800

辅料

料酒 ：10
葱 ：100
姜 ：50
蚝油 ：10
包子调料 ：5
花椒粉 ：5
盐 ：10
糖 ：10
拌馅调料 ：5
姜粉 ：5
香油 ：10
十三香 ：10

具体步骤

1.材料：肉馅

2.材料：包子饺子调料,拌馅调料

3.材料：姜粉

4.材料：花椒粉

5.材料：香油

6.材料：料酒

7.材料：蚝油

8.材料：葱

9.所有调料放在肉馅里,再加些姜末

10.放入葱,再加盐,糖,十三香

11.按一个方向搅均匀肉馅,不可逆向搅肉馅

烹饪技巧

1、按个人口味轻重增加调料2往一个方向搅均匀肉馅,不可以逆向搅肉馅。