美味的茴香肉馅包子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的茴香肉馅包子，这是一道十分美味的点心。包子是中国非常传统的美食，吃起来口感十分独特。特别是北方地区对面食更加是难以割舍的。包子外面吃起来松软可口，里面的馅鲜嫩多汁，还非常的香。这个包子用来当早餐配上一杯豆浆就更完美了。

主料

面粉 ：适量
猪肉 ：适量
茴香 ：适量

辅料

发酵粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
姜葱 ：适量
生抽 ：适量
花椒粉 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

猪肉馅加入生姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、花椒粉、鸡粉搅拌上劲

加入适量蚝油搅拌

最后加入葱末，及适量芝麻香油搅拌均匀

嫩茴香摘洗干净，控水，切成末

加入到肉馅中搅拌均匀备用

酵母用水化开，再将用所有材料一起和成面团

揉至表面光滑，放在温暖处发酵

再把馅包进包子里，

放入蒸笼蒸