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有关茴香的精选知识

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  • 茴香豆腐汤的做法,茴香豆腐汤怎么做

    茴香豆腐汤的做法,茴香豆腐汤怎么做

    “茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食...

  • 茴香扒拉的做法,茴香扒拉怎么做

    茴香扒拉的做法,茴香扒拉怎么做

    “蒸菜在我们当地又叫蒸扒拉,意思就是用面粉或者玉米面放到菜里扒拉扒拉上锅一蒸就能吃了,像槐花、榆钱、扫帚菜、胡萝卜樱子都能蒸,春夏季节各种野菜都长出来了,所以是蒸扒拉的好时节,蔬菜掺上一点面粉蒸一蒸,做法很简单,特...

  • 猪肉茴香菜包子的做法 猪肉茴香菜包子!~~~~~ 猪肉茴香菜包子怎么做

    猪肉茴香菜包子的做法 猪肉茴香菜包子!~~~~~ 猪肉茴香菜包子怎么做

    “早上偶尔听老人说了一嘴,现在的茴香便宜又嫩个,正是吃茴香的好时侯,我那个兴奋啊,立马的坐不住了,去市场一看,那个绿芽,那个水灵啊,爱死个人~称了一斤半的茴香,回家包包子喽!~~~~~~~~”食材明细主料面粉(1000g)猪肉(500g)茴香(750g...

  • 茴香鸡蛋饺子的做法,茴香鸡蛋饺子怎么做

    茴香鸡蛋饺子的做法,茴香鸡蛋饺子怎么做

    “因为疫情,买菜很不容易,买到茴香很不容易了,赶紧包饺子吧。”食材明细主料茴香(250g)面粉(适量)辅料鸡蛋(3个)调料白胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)茴香鸡蛋饺子的做法步骤1、...

  • 素茴香水饺的做法,素茴香水饺怎么做

    素茴香水饺的做法,素茴香水饺怎么做

    “我比较喜欢吃素馅饺子,可以吃出菜的香气。”食材明细主料茴香(1斤)鸡蛋(3个)木耳(适量)辅料香油(4勺)盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素茴香水饺的做法步骤1、炒鸡蛋2、打散3、木耳煮熟4、切碎5、茴香...

  • 茴香肉饺子的做法,茴香肉饺子怎么做

    茴香肉饺子的做法,茴香肉饺子怎么做

    食材明细主料面粉(适量)辅料五花肉(适量)茴香(适量)葱(适量)姜(适量)鸡蛋(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茴香肉饺子的做法步骤1、五花肉剁成肉馅,加入葱姜末2、加入生...

  • 茴香球炒腊肉的做法,茴香球炒腊肉怎么做

    茴香球炒腊肉的做法,茴香球炒腊肉怎么做

    “微辣,茴香球融合了腊肉独特的香味儿,脆嫩入味儿,好吃极啦😋”食材明细主料茴香球(一个)腊肉(适量)青红椒(适量)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茴香球炒腊肉的做法步...

  • 蒸茴香肉菜卷的做法,蒸茴香肉菜卷怎么做

    蒸茴香肉菜卷的做法,蒸茴香肉菜卷怎么做

    “早就想做这个款菜馍,感觉又省事,又好吃,就是不知道做完了是不是和别人做的一样,不管怎样,试试才知道,做完了,哈哈,相当的成功,把面和的软一点,擀的薄薄的,铺一层茴香肉馅,简单的一卷,上锅蒸20分钟,掀开锅盖一看,软软的面皮裹着香香的...

  • 茴香牛肉包的做法,茴香牛肉包怎么做

    茴香牛肉包的做法,茴香牛肉包怎么做

    “茴香要充分洗净,要不有泥沙,会很影响口感!!”食材明细主料牛肉馅(适量)茴香(一斤)辅料花椒大料面(适量)配料胡麻油(半碗)香油(一小勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香牛肉包的做法步骤1、用碱面泡10分钟左右,洗净控干备用。2...

  • 茴香素饺子的做法,茴香素饺子怎么做

    茴香素饺子的做法,茴香素饺子怎么做

    “茴香菜具有特殊的香辛气味,导致它具有这种气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效。平时煮素菜可以加些性温的天然香料,例如紫苏、茴香、咖喱(含姜黄)、花椒、胡椒、肉桂等,既可为菜品提鲜,又可以平行蔬...

  • 花生茴香炖牛肉的做法,花生茴香炖牛肉怎么做

    花生茴香炖牛肉的做法,花生茴香炖牛肉怎么做

    “中秋过后气温早晚变凉,衣服要逐渐增加了,在增加衣服注意保暖的时候身体也要跟着保暖,保暖身体应从一日三餐中慢慢调和。今天的这款花生茴香炖牛肉虽简单但功效可不小。黄牛肉性温,含人体所需的各种氨基酸、蛋白质、脂肪...

  • 茴香酱的做法,茴香酱怎么做

    茴香酱的做法,茴香酱怎么做

    食材明细主料茴香(1把)豆瓣酱(1勺)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茴香酱的做法步骤1、茴香清洗干净,切沫。2、锅中加油。3、放入茴香翻炒。4、放入豆瓣酱蛋炒。5、饭菜熟。6、装盘即可。拌面蘸食都可以。...

  • 茴香鸡蛋馅饼的做法,茴香鸡蛋馅饼怎么做

    茴香鸡蛋馅饼的做法,茴香鸡蛋馅饼怎么做

    食材明细主料茴香(适量)鸡蛋(1个)面粉(200克)辅料芝麻油(适量)45°温水(120克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香鸡蛋馅饼的做法步骤1、面粉用温水合面软一点,醒面2小时,中间揉面2次,这样柔软劲道。2、茴香洗净。3、切碎。4、...

  • 粉蒸茴香的做法,粉蒸茴香怎么做

    粉蒸茴香的做法,粉蒸茴香怎么做

    食材明细主料茴香(1把)辅料面粉(适量)盐(适量)蒜(1瓣)葱(1个)花椒油(1勺)辣椒面(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)粉蒸茴香的做法步骤1、茴香洗净,面粉备用。2、茴香控干水分切段放在筛网上。3、面粉分次撒上,边撒边用手轻轻拌...

  • 无花果泥拌茴香黑橄的做法,无花果泥拌茴香黑橄怎么做

    无花果泥拌茴香黑橄的做法,无花果泥拌茴香黑橄怎么做

    食材明细主料茴香球(1个)猪肉丁(适量)黑橄榄(数颗)辅料无花果(2个)葱(一小段)蒜(2瓣)腌辣椒(1个)辣椒酱(1茶勺)配料生抽(10ml)味精(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无花果泥拌茴香黑橄的做法步骤1、茴香去梗去叶只...

  • 小茴香盒子的做法,小茴香盒子怎么做

    小茴香盒子的做法,小茴香盒子怎么做

    食材明细主料鸡蛋(适量)小茴香(适量)面粉(适量)杂粮粉(适量)辅料胡椒粉(适量)发酵粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小茴香盒子的做法步骤1、材料如下。2、混合揉成面团。3、醒发好了。4、鸡蛋打散。5、炒熟打...

  • 猪肉茴香饺子的做法,猪肉茴香饺子怎么做

    猪肉茴香饺子的做法,猪肉茴香饺子怎么做

    食材明细主料面粉(250g)温水(143g)辅料猪肉馅(200g)料酒(10g)一品鲜酱油(10g)蛋液(40克)白胡椒粉(适量)糖(1克)热油(10g)香油(5g)盐(5g)姜水生姜(6g)水(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉茴香饺子的做法步骤1、250克面用温水143克,用厨师...

  • 茴香牛肉小包子的做法,茴香牛肉小包子怎么做

    茴香牛肉小包子的做法,茴香牛肉小包子怎么做

    “茴香女人天生的好蔬菜,接下来大家跟着我做茴香包子吧,包起.....”食材明细主料茴香(500克)牛肉馅(300克)面粉(1000克)辅料葱(1根)姜(少许)五香粉(少许)酱油(少许)香油(少许)玉米油(50克)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茴香牛肉...

  • 茴香馅饺子的做法,茴香馅饺子怎么做

    茴香馅饺子的做法,茴香馅饺子怎么做

    “今天是夏季数伏头伏的第一天,在民间有“头伏饺子、二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法。我家也爱吃饺子,更爱那茴香馅的饺子;再就着两瓣蒜,吃的香极了!”食材明细主料猪肉馅(400克)茴香(400克)面粉(500克)辅料大葱(30克)鲜姜(15克)食用...

  • 茴香老奶洋芋的做法,茴香老奶洋芋怎么做

    茴香老奶洋芋的做法,茴香老奶洋芋怎么做

    “老奶洋芋是云南的一道传统美食,因其口感绵软,连没牙的老奶奶都能吃,所以得名。而加入了茴香的老奶洋芋,更添了一分清香滋味。”食材明细主料洋芋(2个)辅料茴香(1两)调料盐(适量)食用油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简...

  • 茴香猪肉全麦蒸饺的做法,茴香猪肉全麦蒸饺怎么做

    茴香猪肉全麦蒸饺的做法,茴香猪肉全麦蒸饺怎么做

    “在老家的时候经常吃茴香,到南方以后就没见过卖的。昨天买菜看见了,赶紧买点回来包饺子解解馋。”食材明细主料猪肉糜(适量)茴香(适量)全麦粉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)鱼露(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺...

  • 茴香鸡蛋饼的做法 春天绿色美食系列一[茴香鸡蛋饼] 茴香鸡蛋饼怎么做

    茴香鸡蛋饼的做法 春天绿色美食系列一[茴香鸡蛋饼] 茴香鸡蛋饼怎么做

    “春天最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。春天的到来,好像新生命的到来,机体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机,在做到起居有常、适度锻炼的同时,还要讲究饮食科学。这个季节的小茴香真的是非常的鲜嫩,吃...

  • 猪肉茴香水饺的做法,猪肉茴香水饺怎么做

    猪肉茴香水饺的做法,猪肉茴香水饺怎么做

    食材明细主料猪肉(适量)茴香(适量)鸡蛋(适量)辅料面粉(适量)葱姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉茴香水饺的做法步骤1、普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的...

  • 茴香根煮排骨的做法,茴香根煮排骨怎么做

    茴香根煮排骨的做法,茴香根煮排骨怎么做

    食材明细主料排骨(200克)茴香根(一把)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茴香根煮排骨的做法步骤1、排骨在沸水里焯一下,捞出洗去血污。2、把洗净的排骨放砂锅里,姜拍散放入,大火烧沸,小火慢炖半小时。3、茴香...

  • 茴香猪肉包子的做法 [健康面食系列]茴香猪肉包子 茴香猪肉包子怎么做

    茴香猪肉包子的做法 [健康面食系列]茴香猪肉包子 茴香猪肉包子怎么做

    “忽然很想吃茴香苗的包子,茴香的清香似乎就在空气中弥漫,美食的诱惑转变为行动的动力,说包就包,下面就开始了。当、当、当、当,介绍一下主角:(摘自网络)茴香含有丰富的维生素A、C之外,葫萝卜素及钙的含量也较高,种子可作药用或...

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