番茄烩豆腐的做法，番茄烩豆腐怎么做

“咸甜鲜多汁,汤汁可以留着拌饭吃.”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄烩豆腐的做法步骤

• 1、食材洗净,豆腐切块备用,

• 2、番茄洗净用开水烫一下,剥去外皮.

• 3、番茄切小块,葱姜蒜切好备用.

• 4、豆腐放在油锅炸至微黄沥出,

• 5、放姜蒜红椒粒(可以不放红椒,我家人口味偏重)

• 6、番茄块放一半煸炒出汁.

• 7、加入炸好豆腐块,加少许糖盐煮入味.

• 8、再加入另－半番茄块－起煮.

• 9、加入亨氏番茄酱炒均匀.

• 10、加胡椒粉,葱段起锅.