白菜元宝水饺的做法，白菜元宝水饺怎么做

“给小宝宝制作的美味水饺，为了让小宝宝更喜欢吃特意做成元宝的形状，使小宝宝看起来就有食欲。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

白菜元宝水饺的做法步骤

• 1、面粉加鸡蛋和清水揉成面团。加少许黄色色素揉成淡黄色。

• 2、盖上湿笼布醒15分钟。

• 3、再取出揉至三光。

• 4、猪肉剁成肉馅。

• 5、葱姜洗净切末。

• 6、和肉馅一起加上所有的调料拌匀。

• 7、海米洗净加少许温水泡软。

• 8、海米剁碎，联通泡海米的汤一起加入肉馅中拌匀。

• 9、白菜洗净剁碎攥一下水分放入肉馅中拌匀。

• 10、揉好的面团下剂子擀成饺子皮。

• 11、包成元宝型水饺、

• 12、入锅中煮熟。

• 13、成品图。

小窍门

面粉中加鸡蛋可以使饺子皮更劲道。