平底锅版米批萨的做法 平底锅版迷你米批萨 平底锅版米批萨怎么做
“那天豆豆要吃批萨,但我又没发面。估计不可能短时间满足小家伙的嘴巴!怎么办呢~本是不想惯他毛病的。本想是来个鸡蛋炒饭,对付他了事的!材料准备齐了,结果瞬间让我眼前一亮!煎个批萨吧~就着现有的材料,自己大干起来!
结果呢!做好后,端到小家伙面前。他先是大喊:呀!是批萨啊!你不说不给我做了吗?他很惊讶的又很喜悦的表情让我心里暖暖的,有种说不出的感觉。就这样,小批萨被他全部消灭!
总告诉自己不要溺爱孩子,不能惯着他,但有时当妈的还是会想尽量满足他小小的要求!可能所有的妈妈都这样吧~~呵呵”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
平底锅版米批萨的做法步骤
1、准备食材。
2、辣椒切丝,西红柿切片。
3、剩米饭,放入保鲜袋。
4、用手压成小圆饼,大小如平时的小碗口那么大吧!
5、在米饼的表面刷一层油,放平底锅稍煎下。
6、鸡蛋加入盐打散。
7、米饼放平底锅中,中火煎,边煎边刷蛋液;正反面刷,反复几次,煎至饼面金黄。
8、摆上辣椒丝和西红柿,放上马苏片,撒上黑胡椒。
9、盖盖小火焖至马苏溶化。
小窍门
tips:
a.西红柿换成番茄酱,口感会更好,西红柿水分比较多。
b.米饼不能做的太大,这样容易散开。
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