平底锅香肠披萨的做法,平底锅香肠披萨怎么做
“特别爱吃披萨!但是自从有了宝宝就很少出去吃了!就在家自己制作!口感味道都不比外面的差!超棒!”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
平底锅香肠披萨的做法步骤
1、把面粉或者高筋面都可以!用温水和面加酵母大概五克!柔均匀后家黄油在柔一下!等待发酵!大概一个小时就发酵到两倍大了。
2、把青椒!洋葱!胡萝卜切丁备用
3、香肠切丁
4、把发酵好的面团敢成大饼
5、平底锅刷黄油一点点!把面饼放进去!外面一圈要凸出来可以放蔬菜!小火慢慢烤!还上锅盖!
6、这时候烤饼我们可以制作陷料!把准备的丁都放入锅里!然后放盐一些!翻炒半分钟就可以
7、大饼一定要在上面戳一些孔!这样好看不起泡!两面都金黄色里可以了!我的有点火大了!宝宝醒了给耽误了!
8、图上番茄酱!我没刷子就用勺子涂的
9、把芝士切丁撒上一些
10、把制作好的陷料放上面!均匀摊开!再在上面撒一些芝士丁
11、铺一层薄薄的香肠片
12、把芝士切条交叉上面
13、还上锅盖小火三分钟关火!闷!不要开盖子!等待十分钟!
14、成品后切三角快!有拉丝超好吃的
小窍门
烤饼的时候一定要小火
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