葡萄干糯米饼的做法，葡萄干糯米饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葡萄干糯米饼的做法步骤

• 1、葡萄干洗干净切碎

• 2、糯米粉、玉米面、白糖、葡萄干混合

• 3、加入水，揉成面团

• 4、将面团分成50克左右的小面团揉圆

• 5、将小面团放在手心压成小饼

• 6、锅中放入适量油，将压好的小饼放入锅中，小火慢煎

• 7、煎至两面金黄即可，软糯香甜，是早餐的不错选择

小窍门

煎好的糯米饼要趁热食用，放凉后口感略硬，如果吃不完，下顿吃时可放入锅中蒸2、3分钟就可回软