千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 

营养腊八粥的做法,营养腊八粥怎么做

1.6W
营养腊八粥的做法 营养腊八粥怎么做

为了应“腊八”的景,吃上暖暖的八宝,便把家里所有能用的食材找出来准备大展身手。不过作为上班很辛苦的懒星人,没有时间和耐心等待浸泡八个小时这样漫长的时间。很懒又想吃腊八粥,于是果断用电压力锅,味道也是不错滴~~

食材明细

主料
  • 大米 (30g)
  • 糯米 (30g)
  • 黄豆 (10g)
  • 大枣 (3颗)
  • 黑豆 (10g)
  • 红豆 (10g)
  • 栗子 (8颗)
  • 花生 (30粒)
  • 枸杞 (10颗)
  • 桂圆 (4个)
  • 莲子 (8个)
  • 百合 (10片)
  • 红薯 (半个)
辅料
  • 冰糖 (3颗(大块))
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

营养腊八粥的做法步骤

  • 营养腊八粥的做法 营养腊八粥怎么做 第2张

    1、准备食材,将所有食材清洗干净,桂圆、栗子去皮备用,大枣切半去核,红薯切块备用。

  • 营养腊八粥的做法 营养腊八粥怎么做 第3张

    2、把所有食材放进电压力锅,加入纯净水,水米比例1:6,最高水位不超过电压力锅的2/3.

  • 营养腊八粥的做法 营养腊八粥怎么做 第4张

    3、选择八宝粥模式,口感切到浓郁,静待三十五分钟出锅。

  • 营养腊八粥的做法 营养腊八粥怎么做 第5张

    4、当当当~~~香甜可口的腊八粥出锅喽。

小窍门

1、食材可以根据个人喜好随意添加。
2、水不可超过锅体2/3,确保煮粥时不会溢出,堵住出气阀。
3、如果喜欢浓郁的口感,可以将粥盛出后在用砂锅煮十分钟,粥会更粘稠。