皮蛋瘦肉粥的做法 花样美食＋皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

“大米粥里加入皮蛋和瘦肉，补血补脏”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

• 1、瘦肉切丁，加入料酒和盐腌制片刻

• 2、大米加水，开启煮粥模式

• 3、皮蛋剥皮，切小块

• 4、瘦肉用开水烫去血水

• 5、大米粥煮至粘稠

• 6、加入猪肉丁和盐

• 7、出锅前一分钟，加入皮蛋丁

• 8、最后加入鸡精搅拌均匀

• 9、还可以加入枸杞哦