淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法,淡菜菌菇腊肉粽子粥怎么做
“最后的两个粽子,一个市售菌菇粽,一个自制腊肉粽,吃完就该等明年端午了。还是用来煮粥,不经意间发现了粽子的好去处,便忍不住想要给它变出各种花样。
两个味道不同咸粽子,能做成什么粥?最简单的,是直接加水煮。但是,不往里面加一点东西,好像就不叫变花样。一开始,想要往里面加各种海味,银鱼,虾皮,淡菜。。。。让它成为海味粽子粥。但是,各种类加进去,分量好像又太多了那么一点。还是用淡菜算了,这个存货不多,先把它消耗掉。
淡菜事先浸泡,去泥鳃,再和粽子一起煮粥。虽然只淡菜一种,这粥的味道还真是就与粽不同了。。。。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
淡菜菌菇腊肉粽子粥的做法步骤
1、用料:腊肉棕1个,菌菇棕。淡菜30克,水适量,葱花少许。
2、淡菜事先浸泡至涨发。
3、去掉鳃等杂质。
4、粽子解冻后去除粽叶。
5、掰开。
6、将所有食材放入电饭煲中,加入适量清水。
7、盖上盖子,选择煮粥功能,默认煮粥时间为1个半小时。
8、煮粥结束。
9、揭盖。
10、用勺搅拌均匀。
11、盛出,撒少许葱花趁热食用。
小窍门
1、没有淡菜可以用海米虾皮等代替。
2、煮粥时间需根据食材所需时间酌情增减。
3、电饭煲可以用其他炊具代替。
-
鸡蛋火腿疙瘩粥的做法,鸡蛋火腿疙瘩粥怎么做
“由于家中没有馒头懒懒的我不知吃什么好突然想起好久没吃面疙瘩汤了嘿嘿材料是将就家里现有的根据个人喜好放就可以了”食材明细主料面粉(适量)清水(适量)辅料葱花(适量)鸡蛋(适量)火腿(适量)蔬菜(适量(个人喜好))配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿...
-
牛奶枣粥的做法,牛奶枣粥怎么做
“产后补钙的饮食调养米是人们补充营养素的基础食物。米粥有补脾、和胃和清肺的功效。牛奶中含有大量的钙,且人体吸收率很高。黑枣中的维生素c含量很高,与米煮粥,除了能够补充钙质以外,还有养胃补血的滋补作用。饮食调养经过10个月辛苦的孕育,宝宝诞生了!为了宝宝的...
-
青鱼粥的做法,青鱼粥怎么做
“食粥,早在我国古代便被先人所推崇。粥,可补气养身,亦可在病愈之后起到恢复元气的作用。粥,根据不同的配伍亦可达到不同的养生效果。中国先贤有冬季食红肉夏季食白肉的传统说法,其实,这是一种较好的养生保健方法。红肉,在冬季可起到积蓄体内脂肪抵御寒冷和适时进补的...
-
生菜姜片粥的做法 宝宝吃的香@@热乎乎的~~生菜姜片粥 生菜姜片粥怎么做
“天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥”食材明细主料大米(适量)生菜(适量)肉片(适量)辅料枸杞(适量)葱棵(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生菜姜片粥的做法步骤1、所需的材料。2、大米淘洗干净,砂锅注入清水...