猕猴桃硬的可以吃吗，你都什么时候吃猕猴桃

秋天到了，伴随着很多水果也成熟了，又到了该吃水果的季节了，像猕猴桃、芒果、柚子、石榴等等。小编不知道你们爱不爱吃水果，反正小编是非常爱吃水果的，小编太爱吃猕猴桃了，小编可能上辈子就是个猕猴桃。我们买回家的猕猴桃有的摸起来硬，有的软，那么很多人就不明白了，猕猴桃硬的可以吃吗。

一、猕猴桃硬的可以吃吗

猕猴桃成熟是要有个过程的，从刚开始成熟到熟透，就是猕猴桃从硬变软的过程。但是都是可以吃的，只不过硬的猕猴桃因为没有熟透的原因，口感不是很好，吃起来会有点酸涩，所以我们买回家的猕猴桃可以先吃软的，过上几天之后再吃硬的，这时候硬的就已经熟透了。所以猕猴桃可不可以吃和软硬是没有关系的，在吃的时候分个先后顺序就可以了。

二、怎么快速使猕猴桃成熟

1.催熟

水果成熟一般需要乙烯，所以我们就给它们增加乙烯的浓度，就可以加快它们成熟的速度了。那么怎么增加乙烯的浓度呢，我们可以在猕猴桃存放的地方放一些已经成熟的水果，像成熟了的苹果、梨都可以，切成块，和猕猴桃放在一起，然后密封3-5天，猕猴桃就会变软，这时候就催熟成功了，就可以食用了。

2.温度

我们都知道温室里的水果都长的特别好，而且特别甜，那是因为温室里的温度比较高，更有利于水果的生长和糖分的积累。所以我们想让猕猴桃更快地成熟起来，就可以提高外界的温度，营造一个温室的环境，水果的新陈代谢就会加快，成熟也更快。

听小编讲了这么多，你还会纠结猕猴桃硬的可以吃吗这样的问题吗，想必你们心里也早就有答案了，猕猴桃还是要多吃的，毕竟猕猴桃的营养物质非常多，它含有丰富的维生素C，可以美容养颜，提高身体免疫力，猕猴桃还助消化，保护心血管健康，所以不要再因为猕猴桃硬而对它望而却步了，通过这篇文章，你已经学会怎么催熟的方法啦。