猕猴桃每天都可以吃吗，猕猴桃的功效你又了解多少

现在水果已经成为大家必不可少的餐后食品，甚至有些水果爱好者在办公室闲暇的午后也要吃一些健康的水果来补充人体所需的维生素以及其他的元素。猕猴桃酸酸甜甜、果汁酸甜解渴，是每个人会喜欢的水果。所以有的水果爱好者跑来问小编：猕猴桃最多每天吃多少？吃多了会怎么样？猕猴桃都有哪些功效？

一、关于猕猴桃的疑问

适合的量：猕猴桃每天1-2个是能被人体充分吸收的量。

适合时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。

吃法：可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。

二、猕猴桃的营养价值与保健功能

猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。

它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。

1、 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

2、猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。

3、猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。

4、 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

5、猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。

6、猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，为孕妇朋友解除后顾之忧。

7、猕猴桃含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明，为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。

8、猕猴桃含有抗氧化物质，能够增强人体的自我免疫功能。

9、猕猴桃病虫害少，一般无需使用农药，是极少数没有农药污染的无公害果品之一，这是维护人体健康的最佳保证。

三、猕猴桃不能和什么一起吃

1、不能和牛奶一起吃，猕猴桃中含有丰富的维生素C，遇到乳制品中的蛋白质容易凝结成块，出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。

2、不能和黄瓜、胡萝卜一起吃，黄瓜和胡萝卜中含有一种维生素C酵酶物质，会破坏猕猴桃中的维生素C，降低猕猴桃的营养价值。

3、不能和白萝卜一起吃，猕猴桃和白萝卜一起吃会诱发甲状腺肿大。

4、不能和蟹虾一起吃，蟹虾中含有一个叫五价砷的化合物，和猕猴桃中的维生素C相遇会转化为三价砷，这是一种含剧毒的砒霜，长期食用会导致人体出现呕吐、发晕、痉挛、反胃等症状。

5、不能和动物肝脏一起吃，动物肝脏中富含铜、铁等离子，遇到猕猴桃中的维生素C可使其氧化，造成维生素C的流失，降低猕猴桃的营养价值。

今天小编带领水果爱好者们深入了解了最受欢迎的水果之一：猕猴桃；也一一为家人们解答了关于猕猴桃每天的疑问与困惑；小编与小伙伴们随时欢迎大家向我们提出疑问，我们会认真的阅读家人们的疑问与困惑，并选出提问次数最多的，作为素材来解答。