中秋吃田螺吗
一提到中秋节,除了赏月,那就是吃各种美食。在一些地区还保留着中秋吃螺肉的习俗,那么到底中秋吃田螺吗?还有哪些美食是必吃的呢?今天就一起来看看吧。
一、中秋吃田螺吗
吃。在古代民间有八月食螺的饮食习俗,因为螺肉当中富含非常丰富的维生素A,具有明目的功效,而在中秋节的时候吃,是因为那时候的螺肉里面没有小的螺,所以肉质是最饱满最肥美的时候,所以中秋节吃螺肉是最合适的。现在在广州地区,到了中秋节仍旧保持着吃螺肉的习俗,炒田螺,煮田螺都非常受欢迎。
二、中秋节还吃哪些美食
1.月饼
中秋节月饼自然是少不了的,不同的地区对于月饼的口味也有不同的爱好,比如江苏一带的人喜欢吃苏式月饼,传统的苏式五仁月饼,鲜肉月饼,豆沙月饼都是比较受欢迎的。在广州地区大家更喜欢吃广式月饼,而在内蒙奶豆腐月饼也是当地人的最爱。而在更多年轻人的心目中,冰淇淋月饼,咸蛋黄月饼,流沙月饼是他们的最爱。
2.糍粑
糍粑好像在全国各地都是非常受欢迎的,只是各地的吃法不一样。在中秋节的时候,南方人喜欢把糍粑切成片煮粥,而在北方,他们更喜欢把糍粑放在油锅里炸成金黄色,外酥里糯,蘸上白糖或者红糖吃,味道更佳。
3.各种肉
中秋节的时候也是全家团聚的日子,所以各种美味的肉食自然是少不了的。羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉制作成各种美味,让中秋节的餐桌上菜品丰富,也希望在中秋节吃肉能够今后的日字不愁吃喝。
关于中秋吃田螺吗现在大家都知道了吧,所以如果平时在中秋节的时候不吃田螺的话,那么今年的中秋可以试着吃一次田螺,品尝一下是否这个时候的田螺真的那么好吃,相信一定会让你惊艳的。
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