黑豆黑米粥能天天吃吗,答案这里找
黑豆和黑米是生活中我们经常可以吃到的食物,想必大家并不陌生吧。用黑豆和黑米熬成的米粥味道浓郁而且吃起来也是非常营养的,所以好多人每天都会熬粥来吃。那么,黑豆黑米粥能天天吃吗,感兴趣的小伙伴一起和小编看看吧。
一、黑豆黑米粥能天天吃吗
黑豆和黑米是我们常吃的食材,黑豆中含有多种营养物质,包括蛋白质以及维生素b1等其他的营养物质。黑米也是一种非常有营养的食材,二者在一起食用营养会加倍。小编告诉大家黑豆黑米粥是可以天天吃的,但是不要过量食用为好,并且煮黑豆黑米粥之前需要把黑豆提前泡好,再用来烹饪,这样煮出来的粥比较容易好消化。
二、黑豆黑米粥的做法推荐
1.黑豆黑米粥的做法一
需要的材料:黑豆、黑米、芝麻
制作方法
(1)黑豆和黑米清洗干净,放入水中充分浸泡。注意要分别放入两个盆中浸泡。
(2)取一个砂锅放入清水大火烧开。
(3)待锅中水开以后放入黑豆和黑米。
(4)芝麻放入水中淘洗干净并放入砂锅里面。
(5)待锅中水开转为小火熬煮。一边熬煮一边用勺子搅拌以免糊锅。
(6)待锅中米粥粘稠,黑豆熟烂关火焖制一会即可食用。
2.黑豆黑米粥做法二
需要的材料:红豆、黑豆、红糖
制作方法
(1)黑豆放入清水中洗净并浸泡一个晚上。
(2)把浸泡好的黑豆放入锅中待用。
(3)黑米洗净后放入锅中,锅中再加入清水并大火烧开。
(4)待锅中的清水沸腾转为小火熬粥。一边熬粥一边搅拌以免糊锅。
(5)待锅中的黑豆黑米粥变得粘稠,黑豆变得熟烂加入适量的红糖搅拌后再煮一小会关火即可。
黑豆黑米粥能天天吃吗,相信通过上文的介绍您一定知道答案了。黑豆和黑米都是很有营养的食物,经常食用黑豆黑米粥对我们的好处多多。黑豆不容易煮烂,如果家中有老人或是小孩可以先把黑豆打碎然后再用来熬粥,这样吃起来软烂比较容易消化,而且这样熬出的粥也非常粘稠非常好吃,喜欢的小伙伴可以尝试一下。
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