牛油果怎样吃美味又健康
牛油果,又称油梨,鳄梨、酪梨、奶油果。这个神奇的绿色水果在轻食界可谓备受青睐,是减肥者们的宠儿,而对于不减肥且很多第一次吃牛油果的人来说,它的味道可称不上友好。应广大吃货们的号召,小编今天就来为大家介绍一下牛油果美味又健康的使用方法,一起来看吧。
一、牛油果做主食
1、牛油果炒饭
牛油果当成蔬菜用来炒饭也是特别有口感且很好吃的,准备一些米饭,半根胡萝卜、半根香肠、鸡蛋和适量的葱。锅中放油,然后放入鸡蛋,炒香后再加入适量的香肠,然后炒香来,接着放入胡萝卜粒,炒香后放入适量的调味品。在快炒好饭时放入适量的牛油果粒,再翻炒几下,就可以吃了,味道还是非常好的。
2、牛油果寿司
喜欢吃日本寿司的朋友也可以将牛油果做成寿司的配料,味道也是非常不错的。准备好海苔、米饭、蟹黄、虾仁、黄油和牛油果条,如果之前有做过寿司的话,那么应该很容易就能做成寿司了,如果不会做的话,那么可以网上查看一下寿司的做法,很容易就能做好了,咬上一口味道是非常不错的。
3、牛油果三明治
牛油果用来做早餐也是非常有营养的,和面包一起做成三明治会非常好吃。先将牛油果取出来,然后用勺子捣碎了,接着取一块面包,然后再上面裹上一层牛油果肉,再叠上一块面包,切成两半即可。每天早上只要用15分钟就能解决早餐,而且非常有营养。
4、鸡蛋牛油果
牛油果和鸡蛋搭配起来也是很有营养的,当成早餐也是非常不错的。先将牛油果洗干净,接着对半切,然后将里面的果实取出来,接着往中间空的地方打入一个鸡蛋,完整的鸡蛋不要搅拌。将鸡蛋和牛油果一起放到烤箱中,然后烤3分钟左右,拿出放入适量的盐和孜然粉,最后用勺子来吃会非常香也很好吃的。
二、牛油果做辅食
1、牛油果牛奶汁
虽然都知道牛油果营养价值高,但牛油果怎样吃能最大程度保存营养还受孩子喜爱,可谓是宝妈们的一大难题。牛油果和牛奶搭配起来也是很有营养的,给孩子作为辅食也是非常棒的,非常有营养。将牛油果去皮去掉籽,然后放入榨汁机中,再加入适量的牛奶,然后一起榨成汁。最后倒出来,是非常香的,孩子也很喜欢吃,每天早上给孩子准备一杯是非常有助于长身体的。
2、牛油果香蕉
牛油果和香蕉搭配起来也是很有营养的,取一个牛油果和一根香蕉,也可以准备适当的牛奶,这样才不会让炸出来的汁很干。牛油果去皮去籽,切成块放入榨汁机中接着放入香蕉,倒入适量的牛奶,然后炸成果汁,给孩子吃是很有营养的。
3、牛油果酸奶
牛油果加酸奶也是很有营养的,将牛油果去皮去籽,然后放入榨汁机中炸成汁,接着倒出来放到碗中。接着将酸奶倒到碗中,用勺子稍微搅拌一下,这样就能让牛油果和酸奶融合在一起了。这样给孩子吃也是非常不错的,很健康很营养。
看了这么多做法,明白了牛油果怎样吃美味又健康,大家是不是蠢蠢欲动准备买点牛油果尝试一下了呢?不过先别着急,小编在这里还要提醒大家一点——牛油果的脂肪含量远超其他水果,在享受美味的同时可不要忘了控制其他食物脂肪量的摄入哦。
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