热水冲蜂蜜正确吗?
蜂蜜是生活中比较常见的一种营养品,有着止咳润肺,润肠通便的功效。最常见的使用方法就是用水冲泡,那么是用热水冲蜂蜜还是用温水冲蜂蜜呢?懂行的人士给出了答案,蜂蜜水最好还是用温水进行冲泡,这样可以保证蜂蜜里的营养物质不会被破坏,更利于吸收。
一、温水冲蜂蜜以及蜂蜜的作用
1、蜂蜜具有保肝的作用,蜂蜜中的葡萄糖转变成肝糖原物质贮存待用,为肚脐代谢活动积蓄和供应能量,从而还能够刺激肝组织的生长,起到修复肝损伤的作用。
2、蜂蜜还有解毒的作用,蜂蜜对于四氯化碳中毒的肝脏有保护作用,有研究表明,吃蜂蜜可以辅助治疗肝炎。
3、蜂蜜具有促组织生长的作用,蜂蜜对于各种延迟愈合的溃疡有加速肉芽组织生长的作用,可以刺激细胞的生长和分裂,并促进创伤的愈合。另外,蜂蜜对胃溃疡也有一定的治疗效果。
4、蜂蜜对心血管系统也有一定的调节作用。当血压升高的时候,蜂蜜有降压作用,当血压降低的时候,喝蜂蜜又具有升压作用,也就是具有一个双向调节作用。此外呢,蜂蜜还具有强心的作用,能够使冠状血管扩张,缓解心绞痛。
5、蜂蜜对于血糖的双重影响作用,蜂蜜当中含有乙型胆碱和葡萄糖,低浓度的蜂蜜能够引起血糖水平的下降,而高浓度的蜂蜜血糖水平可以升高,所以也起到一个双向调节的作用。
6、蜂蜜具有通便的作用,喝蜂蜜对小肠有明显的促进作用,并且能够在显著缩短排便的时间的同时,具有通便的作用
7、蜂蜜应该用温水冲服,不可用热水冲蜂蜜,更不宜煎煮,否则的话营养素会被破坏。刚才我们说了,蜂蜜的作用有很多,我们根据服用对象的身体情况,决定它的饮用时间也不同。早晨起来空腹服用它有助于润肠通便,但是呢,因为蜂蜜是酸性物质,长期空腹饮用,它容易使体内的酸性增加,从而诱发溃疡。
如果为了帮助效果,一般建议是饭后饮用,因为饭后饮用蜂蜜水,它可以促进胃肠的蠕动,有助于消化功能。如果是为了补充能量,一般建议午后食用,因为在下午3、4点钟的时候人是最容易疲劳的,这个时间服用蜂蜜水可以补充能量。最后,如果是睡眠不好的人,一般建议睡觉前少量食用蜂蜜水,它能力舒缓情绪,帮助睡眠,提高睡眠质量。
热水冲蜂蜜会破坏蜂蜜中活性成分,比如常见的葡萄糖和氨基酸等,而且蜂蜜水不能每天都喝,防止如果停用蜂蜜水后,排便不通畅,最好是一次一到两勺就好。在饮用的时候也可以加入柠檬山楂等一些滋补品,也能提高营养价值,对人体更加有益。
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