蜂蜜饮料品种有哪些,能用热水泡蜂蜜吗
蜂蜜是很多人家里都备有的东西,但是总是喝单调的蜂蜜水好像没什么意思,偶尔也想来点小花样。其实,这一点都不难,只要再准备一些水果之类的东西,在家能做的蜂蜜饮料品种也很多。
一、蜂蜜饮料品种有哪些
在家能做的蜂蜜饮料品种很多,因为蜂蜜跟很多水果都能搭配到一起,它可以跟柠檬一块做蜂蜜柠檬水,也可以跟奇异果,百香果或者橙子一起泡水。这里使用的都是新鲜的水果,所以含有丰富的维生素,喝了蜂蜜的同时也吃了水果。家里有蜂蜜又想换换口味的朋友,不妨试试让它跟水果搭配在一起,会有不一样的收获哦。
二、能用热水泡蜂蜜吗
泡蜂蜜时是不能直接用热水冲泡的,否则它的营养价值将大打折扣。因为蜂蜜里面含有多种活性物质和生物酶,它们的活性要在一定的温度下才能够保持。有研究表明,蜂蜜在60度以上的环境中,活性物质和生物酶就会失活,营养物质就被破坏了。所以冲泡蜂蜜水时最好使用60度以下的温水或凉水,这样才能最大程度地保全它的营养价值了。
由此可见,如果想要自己在家里动手制作蜂蜜饮料,需要熬制或者煮的东西就不能跟蜂蜜混在一起,需分开调制,切不可高温加热蜂蜜。
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