土蜂蜜品种都有哪些，再买土蜂蜜千万不要被骗了

蜂蜜是一种营养价值较高的食物，无论是简单的用水烹调，还是用在其他的烹饪方式上，味道都十分不错，而今天我们就来说一说土蜂蜜品种，土蜂蜜品种都有哪些呢?

土蜂蜜品种

1.紫云英蜂蜜，这类蜂蜜一般都是淡白色的，闻上去会有一种花香气息，味道不是很浓烈，比较清淡，尝一口的话一般甜而不腻，并且这种蜂蜜不容易结晶。

2.油菜蜜，油菜蜜是淡黄色的，而之所以叫油菜蜜，也是因为这种蜂蜜是从油菜花当中采摘出的花粉制作成的，因此我们会闻到一股油菜花的味道，这类蜂蜜比较容易结晶，但是结晶的颗粒比较细腻，像是猪油的形状。

3.枣花蜜，枣花蜜一般是琥珀色的，放在阳光下看蜂蜜是非常透明没有任何杂质的，但是这类蜂蜜一般气味比较浓烈，结晶之后晶体很粗。

4.柑橘蜜，柑橘蜜的品种比较多，并且呈现的色泽是不一样的，绝大部分的柑橘蜜是浅黄色的，并且闻上去会有柑橘的香气，吃上一口有一点酸味，结晶之后晶体是油脂状的。

5.槐花蜜，槐花蜜的颜色一般都是白色的，闻上去会有槐花的清香，槐花蜜是不容易结晶的。

以上这5种是土蜂蜜品种当中比较常见的，土蜂蜜的品种众多，并且可以按照很多种方法分类，如果大家有兴趣的话，可以查相关资料，自己进一步研究。