山药胃病的人吃的好吗
山药的价值大家应该是非常的了解了,因为山药经常出现在中国人额饭桌之上了,今天不是简单地介绍山药的应用价值,而是能够针对于想吃但是不够敢吃的一些人群,比如说今天介绍所针对的就是有胃病的人,是不是能够吃山药呢一起看!
一、山药胃病的人吃的好吗
山药能增进食欲,改善消化,降低血糖,调节自主神经,增强体质,本身就是比较好的食材。
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。
二、山药的价值
山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。
山药
祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质,所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用,还可以对消除神经疲劳,自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助。
山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻,小便频数。
控制进食欲望
作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的营养成分薯蓣皂,是合成女性荷尔蒙的先驱物质,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等,可预防心血管脂肪沉积,有助于胃肠的消化吸收。
更值得一提的是,山药对于MM们而言,更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。
山药胃病的人吃的好吗,如果你是喜欢吃山药但是胃肠功能不是特别好,还是可以吃的,不仅仅能够满足你的味蕾要求,还会帮助你获得更好的营养,而且对于你的身体条件还能够起到缓解的作用,其实还有很多这样我们不太敢吃的食物价值很高的!
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