红毛丹果肉,正确的吃法你清楚吗
夏天到了,各种各样的新鲜水果都开始上市啦!红毛丹就是其中一种,它富含维生素,营养丰富,肉质柔软,多汁可口,味道可口,是大家夏天特别喜欢吃的水果。长期食用,可生津开胃,养气补血,美容养颜。然而,还有不少人对红毛丹的吃法和功效比较陌生,下面就随小编来了解下吧!
红毛丹果肉,正确的吃法你清楚吗
红毛丹,因其外果皮上长着红红的柔刺,就像长毛的荔枝,吃法和荔枝也很像,所以别称毛荔枝,也叫红毛果、红毛胆、毛龙眼、红胆子。红毛丹原产于马来西亚,是世界四大热带水果之一,有“果王”之称,是一种肉质柔软、味甜多汁、入口生津的水果。红毛丹性温,味甘,含有丰富的维生素,营养价值高。
一、红毛丹果肉怎么吃
红毛丹的长相和荔枝非常的像,其实它的吃法和荔枝也非常像,就像荔枝一样,将红毛丹的果皮剥开,然后吃里边黄白色的果肉即可。另外红毛丹也可以用来泡茶,如果是用泡茶喝的话,那么我们只需要用红毛丹的果壳,然后将它清洗干净,再加上水进行煎煮和红毛丹果皮茶,能够有效的预防拉肚子,当然对于治疗腹泻也有一定的效果。另外红毛丹还可以酿酒,平时我们将新鲜完整的红毛丹果肉放在一个玻璃瓶里,再倒入一些白兰地,将白兰地没过红毛丹的果肉,大概过三四个月之后就可以喝了,味道非常的鲜美,当然红毛丹也可以进行一些深加工,比如说加工成蜜饯或者是果酱等。
二、红毛丹的功效
1、养颜护肤:红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。
2、清热解毒:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
3、增强人体免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
4、红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
5、红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
以上是小编对红毛丹的详细介绍,大家看完,是不是对红毛丹果肉的吃法和功效有了进一步的了解。想必吃货们已经蠢蠢欲动啦!不过。小编得温馨提示下,红毛丹也有食用禁忌,吃多了容易上火,脸上长痘、口干舌燥以及身体有炎症的朋友们,可不能贪吃喔!
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