红毛丹甜吗,红毛丹的功效
有多少的小伙伴食用过红毛丹这种水果呢?红毛丹属于热带性水果,在以前交通不发达的时候,应该只有当地人可以经常食用到,现在交通发达了,应该就有很多人都可以吃到了。那么,红毛丹的口味是怎么样的呢?红毛丹甜吗?红毛丹有哪些功效呢?食用红毛丹有什么注意事项呢?
红毛丹甜吗,红毛丹的功效
一、红毛丹有点甜
1、红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、酸、钙等。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称红毛丹为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
二、红毛丹的功效
1、养颜护肤
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。
2、清热解毒
味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
3、增强人体免疫力
蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
4、补血
吃红毛丹还具有补血的作用,因为红毛丹中当中含有大量的铁元素,而铁元素是人体不可缺少的,如果缺少的话,易引起缺铁性贫血,所以红毛丹对缺铁性贫血有一定的预防作用,是一个补血的食物。
5、补充能量
红毛丹当中含有大量的营养成分,含有丰富的维生素及微量元素,以及大量的碳水化合物,糖分等物质,尤其是糖分含量是比较高的,而糖分可以帮助我们补充能量,所以吃红毛丹提供能量。
6、缓解腹泻
红毛丹除了果肉能够食用之外,红毛丹的果皮也有一定的功效,用红毛丹的果皮煎煮后做直接饮用,能够缓解轻微腹泻的症状。
7、改善妊娠纹
红毛丹中含有大量的营养物质,其中包含有维生素C,铁元素等等,这些营养物质能够促进人体的新陈代谢,使细胞再生,让皮肤变的有弹性,消除皱纹。
三、吃红毛丹的注意事项
1、红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。
3、红毛丹属温性水果,多吃容易生热上火,故平常有口干舌燥、扁桃腺发炎、脸长青春痘、高血压压、牙周病、口臭强烈、便秘、痔疮、热咳等热性病者不宜多吃。
4、红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。
红毛丹甜吗?上面我们有对这个问题进行了一个分析,其实红毛丹也不算是很甜,跟荔枝比起来它的口感是偏酸性的,现在很多人在市场上购买到的红毛丹的口味大多是偏酸的,这是应为为了长途运输的需要,在红毛丹还没有完全成熟时就已经采摘下来了,所以最好是再放置一段时间再食用。
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