红毛丹与牛奶互克吗,红毛丹功效是什么
又到万物苏醒的春天了,枇杷的盛产季节又来临了,终于迎来好吃的应季水果了,每到三四月的时候,是吃草莓的季节,到了五六月份就是吃樱桃的季节,应该还没吃完,又大批的下荔枝,说到荔枝,大家就会想起红毛丹吧?它们很相似,味道也都是酸酸甜甜的。
一、红毛丹的营养价值
营养价值红毛丹外观美,营养丰富,果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,可口怡人。
1、红毛丹含有较多的碳水化合物,其中大部分是葡萄糖,还含有少量蔗糖,味道甘甜爽口,是理想的补充能量的零食,尤其是办公室内的脑力工作者适合食用。
2、红毛丹中含有大量的维生素B,常食用红毛丹能补充维生素B,促进机体内部的各种代谢稳定持续进行,对糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢等都有很好的调节作用。
3、红毛丹中含有较多的钙质,常食用红毛丹能有效的补充机体的钙质不足,促进骨骼的生长发育,提高身体骨峰值,以及为老年人补钙,有预防和治疗骨质疏松的作用。
4、红毛丹中含有大量的维生素C,是一种强抗氧化剂,能识别自由基,并将其清除。经常食用红毛丹能为机体补充充足的维生素C,及时的发现并清除体内的自由基,减缓人体的衰老。
二、红毛丹与牛奶互克吗
喝牛奶是可以吃红毛丹的。
红毛丹营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。
三、红毛丹的食用注意事项
1、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
2、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;
3、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;
4、最重要:红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家,食用时一定要将这层膜剔除干净,切勿“囫囵吞枣”!
通过文章的介绍红毛丹与牛奶互克吗?大家是不是都知道了,红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存最好0°-5°之间,虽然红毛丹有降火的功效,但是过量食用却会适得其反,造成上火的作用,所以不管再好吃的东西,都要适量食用,细水长流的食用,才能发挥它的功效。
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