枸杞黑豆红枣的食谱
枸杞、黑豆、红枣是日常最常用的食材之一,它们使用广泛,营养丰富。人们常常用它们来煲汤,做粥饭或煮茶水。黑豆滋阴补肾,枸杞清肝明目,红枣补血安神。那么,这3种食材搭配到一起可以做哪些菜谱呢?今天就由我为大家带来枸杞黑豆红枣的食谱。
枸杞黑豆红枣的食谱
一、枸杞黑豆红枣的营养及功效
黑豆含丰富的蛋白质、胡萝卜素、B 族维生素,有补肾强身、滋阴 明目、解毒等功效。
枸杞是滋肝补肾要药,兼具益精明目、养血之功, 有抗疲劳、提高免疫功能的作用。
大枣则能健脾益气、养血安神。
这3种食材搭配到一起做成的汤、菜、粥都可起到良好的补益肝肾、滋阴补血的作用。
二、枸杞黑豆红枣豆浆
材料:黑豆70克、枸杞10克、红枣30克、红糖15克。
做法:
1、将黑豆、红枣、枸杞清洗干净,黑豆泡8个小时左右,泡的时间根据季节不同长短不同,红枣和枸杞可以根据干湿度减少泡的时间;
2、泡好后倒去水,红枣去核;
3、将黑豆、红枣、枸杞、水倒入豆浆机桶里,注意总容量要在1100毫升至1300毫升之间
4、连接好电源,按5“好豆浆”功能,选择“五谷豆浆”,按“启动/取消”键,发出“滴滴”声,开始工作;
5、豆浆做好后会发出“滴滴、滴滴”声音,拔掉电源,加入红糖,搅拌至融化;
6、完成出锅。
小提示:豆浆不宜久放,打好的豆浆尽快饮用完。
三、枸杞黑豆红枣汤
原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
做法:
1、黑豆 100 克,放入锅中并加适量水;
2、用猛火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟;
3、加入枸杞子 3~5 克,红枣 5~10 个,料酒、姜汁、食盐各适量,调味后取汤饮用。
4、黑豆汤可以加入冰糖适量溶化后直接饮用,也可以在刚煮好的黑豆汤内加入 2~3 朵菊花,对防治眼睛疲劳、视力 模糊效果更好。
四、枸杞黑豆红枣粥
原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
做法:
1、锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣;
2、用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用。
3、每日早、晚服食,可长期食用。
小提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。
以上3种食谱如果经常做来吃,不仅有养生功效,而且还起到保健的作用。是老少皆宜的食谱,可以多多煮来吃,几乎没什么需要注意的禁忌。就是要记得随煮随吃,放久了也就不新鲜了。关于枸杞黑豆红枣的食谱及一些细节做法就为大家介绍到这里了。
-
孩子补铁吃什么
孩身体健康是每个天下父母最关心的事情,但是机体不成熟,导致孩子很容易患上各种疾病以及缺乏营养。那么到底怎么央视让孩子茁壮成长的好方法呢?当孩子需要补铁时,如何通过饮食来调节呢?以下我们将详细介绍孩子补铁吃什么。孩子补铁吃什么1、鸡蛋黄每100克鸡蛋黄含铁...
-
小孩子长高需要吃什么,这些营养价值高的食材就很不错!
一个家庭,只要诞生了新的生命,很多时候,大家都是围着孩子在转,让他可以感受到人世间的温暖。孩子的身体器官还未发育完全,所以大家在进行饮食搭配的时候,会格外的小心,因为大人所食用的一些食材,孩子的肠胃可能会不易消化。家长们,都想要自己的小孩长个儿,除了日常煅炼之...
-
产妇红毛丹可以吃吗,都有什么好处
很多准妈妈们会有个问题,自己吃进去的东西会不会对宝宝不好?太甜的水果会不会导致血糖增高?最近我闺蜜也被吃什么水果折磨的神经兮兮的,就怕吃的血糖超标。导致很多水果摆在她面前都不敢吃,最近又想吃红毛丹,又怕不能吃。产妇到底能不能吃红毛丹呢?我们一起看下文了解...
-
黄瓜汁的功效与作用有哪些,你都知道吗
黄瓜风味独特清香,是常见的水果和蔬菜,很多小伙伴喜欢洗干净了直接吃,还有的小伙伴喜欢吃炒黄瓜或者黄瓜蛋花汤,而且价格也不贵,深受许多小伙伴欢迎,很多小伙伴也喜欢喝黄瓜汁,黄瓜汁十分适合在炎热的夏季食用,那么黄瓜汁的功效与作用有哪些呢?黄瓜汁的功效与作用有哪些...