鸽子肉怎么做好吃,这样做好吃到哭
有些人已经不满足羁押这种家庭,甚至开始打起了鸽子的主意,鸽子肉虽然说比较少,但是它的营养物质丰富,而且具有一定的功效,可以治疗很多的疾病,这不仅仅是现代人的想法,甚至从古至今都有这样的传说,下面就给大家介绍一下鸽子肉怎么做好吃。
鸽子肉怎么做好吃—鸽子粥的做法免费教给你
一、所需要的材料
主要有鸽子肉,大米以及两颗香菜,需要的辅料有5片姜,适量的盐,鸡精和适量的胡椒粉等等。
二、做法
1.在煮粥的时候我们最好用的是香米,这样吃起来它的口感会更加的清香,我们先把米淘洗好,然后把鸽子洗净切成小块状,千万不要剁得太大,不然炖的时候不容易煮熟,然后把香菜去根之后洗干净。
2.准备好一口大小适中的砂锅,把大米先倒进去,加入适量的清水,盖上砂锅的盖子,用大火烧开,再转成中小火,慢慢的炖煮,大概20分钟左右就可以关火出锅了。
3.在砂锅里的白粥煮熟之后,粥底就已经做好了,然后我们将砂锅的盖子打开维持,打开盖子的状态一直进行煮着,加入姜片,火力渐渐开始调大一点点,但是不要开太大的火。将鸽子肉放在里面,一直维持着煮的状态,期间不停的用勺子进行搅拌,大概需要10分钟之后,我们就会发现粥已经开始变得软烂起来,口感渐渐的开始变得更加细腻。
4.煮一段时间之后加入胡椒粉和鸡精,再继续进行搅拌,之后大概10分钟左右就可以关火了,我们在吃之前可以加入一些食盐进行短暂的调味,最后在出锅之后再是表面撒上一层香菜沫,会让粥感觉到更加的清香,这个时候鸽子肉炖粥就已经大功告成了。
三、制作技巧
在制作鸽子肉煮粥的时候,搅拌的方向一定要保持一致,而且要缓慢的搅拌,不然的话粥很容易从锅里出来。你要让粥吃起来更加的绵软,可以加入适量的糯米。
上面给大家介绍了鸽子肉煮粥的做法,相信对于鸽子肉怎么做好吃这个问题已经有了,一定的了解了,鸽子肉除此之外还有其他的做法,如果不喜欢吃清淡的可以进行爆炒或者是进行烧烤等等,肉质都是非常鲜美的,这些就等着大家自己去探索了。
-
炸酥肉用淀粉还是面粉,千万别搞错!
现在我们的生活水平有所改善了,因此对于的饮食质量要求也相应的提高,肉类已成为餐桌上最常见的食物。炸酥肉是北方非常地道的一种食物,特别是在农历新年期间,北方人喜欢炸很多脆皮肉。那么,在日常生活中喜欢吃炸酥肉,所用的粉是淀粉还是面粉?今天,小编将与您分享。一...
-
食用榴莲禁忌有哪些
水果之王—榴莲,是一种让人又爱又恨的食物。榴莲是水果中最补的,比吃鸡肉还要补,在中国也盛产榴莲,所以榴莲的价格是一直居高不下的。喜欢吃榴莲的人觉得榴莲是真的很好吃,而且会上瘾的那种,但是榴莲其实一次性并不能多吃的。为什么呢?食用榴莲禁忌有哪些广东人称:“一...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
胃炎能吃饼吗,胃炎的饮食治疗
还是可以吃的,但是要适量的食取才是,胃炎大都是由于暴饮暴食、不良饮食习惯或环境因素、物理因素等等一些因素造成的,因此上我们需要的饮食上多做调整。一些粗糙与刺激性食物、饮食中高盐和缺乏新鲜蔬菜水果、药物尽量避免不要再去食用,我在一本权威书上看过关于胃...