秋葵怎样做好吃，秋葵做法大全

我们每天都在吃各种各样的食物，庆幸自己是一名中国人，在地大物博的祖国能享受到各地不同风味的特色美食，是人生一大快事。不过，说到饮食你们知道秋葵吗，虽然知识一种简单的食材，但是秋葵有许多好吃的做法今天我们就来看看秋葵做法大全。

秋葵怎样做好吃，秋葵做法大全

一、秋葵炒木耳

用料

秋葵10根 玉米少量 木耳50g 蒜末适量 生抽 1勺 盐适量

制作步骤

1、秋葵木耳洗净在沸水中焯1分钟左右捞出，玉米洗净备用。

2、秋葵去蒂中间切开，木耳切小片。

3、锅放油中火烧六成热，先下玉米翻炒，后下秋葵木耳加蒜生抽盐调味出锅。

二、秋葵厚蛋烧

用料

秋葵4根 鸡蛋3个 盐适量 牛奶2勺 色拉油少量

制作步骤

1、秋葵洗净放沸水中煮制翠绿捞出，切掉头尾。

2、取碗打鸡蛋加入牛奶盐和少量油搅拌均匀。

3、取平底锅刷一层油，蛋液倒一半四周转动使其铺满。

4、待鸡蛋稍微凝固后在一侧摆上秋葵，用锅铲开始卷成蛋卷，稍微煎熟。

5、放剩下一半蛋液同样四周摊平，放上刚刚的蛋卷重复卷的步骤，最后煎熟。

三、秋葵炒鸡丁

用料

秋葵200g 鸡胸肉120g 水淀粉3g 料酒1小勺 色拉油1小勺 黑胡椒 、盐适量 生抽2勺 鸡精适量

制作步骤

1、秋葵清水洗净去蒂切丁。

2、鸡胸肉洗净切丁加料酒淀粉黑胡椒粉腌制15分钟。

3、锅加油小火烧至五六成热，放鸡丁中火翻炒变色。

4、加入秋葵继续翻炒，最后加适量盐鸡精生抽调味熟至出锅。

四、秋葵鸡蛋羹

用料

秋葵2根 鸡蛋2个 盐少量 生抽1勺

制作步骤

1、秋葵洗净切小片去蒂。

2、取容器打上鸡蛋加少量盐和温水搅拌均匀，放上秋葵片浮于蛋液中。

3、取蒸锅烧水，鸡蛋液蒙上保鲜膜上锅隔水大火蒸10分钟即可。

小贴士

1、搅拌蛋液时若有大量气泡，可以用滤网过滤一遍蛋液。

2、秋葵片稍微切薄一些以免熟至时间过长。

五、蒜香秋葵

用料

秋葵10根 蒜蓉适量 小米辣6个 酱油2勺 白糖、盐适量 醋1勺 辣椒油 、芝麻适量

制作步骤

1、秋葵洗净，锅煮沸水加少量盐放秋葵焯1分钟，捞出待凉;小麻辣洗净切小圈。

2、取碗调酱汁，先放芝麻、盐、白糖、蒜蓉后放生抽、醋、辣椒油调制均匀。

3、秋葵从中间对半切开，去掉蒂部，放入盘中淋上酱汁撒小米辣或其它辅菜。

以上就是关于“秋葵怎样做好吃，秋葵做法大全”的全部内容，相信大家看完之后对秋葵的各种好吃的做法有了一个更加全面的认识和了解，特别是喜欢吃秋葵的食客朋友们应该多看看。不过小编还是要提醒大家，秋葵虽然是个好东西，可不要吃太多哦。