荔枝的好处,还有4个禁忌
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,就知道人们对荔枝的喜爱;而夏天是吃荔枝的好时节;荔枝拥有丰富的维生素,可以促进血液循环,补充能量,消肿解毒的功能,可是吃多了荔枝也不好,容易上火,所以也只能适量吃荔枝,不可贪多。当然,也可以尝试用荔枝煮菜。
一、荔枝的营养价值
营养学研究发现,每100克荔枝果肉含有葡萄糖17克、蛋白质1.5克、脂肪1.4克。荔枝还含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、磷、钙、铁、枸橼酸、多量游离精氢酸和色氨酸。
荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。
现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。
荔枝果实鲜美、口感甜美清香,而且荔枝的营养价值及功效非常高,深受人们喜爱。荔枝与香蕉、菠萝和龙眼并称“南国四大果品”,有补益气血、生津和胃、丰润肌肤的功效。
二、荔枝的好处
1、荔枝具有补充能量,益智补脑的功效。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、荔枝具有增强免疫功能的功效。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补品。
3、荔枝具有降低血糖的功效。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。(但是要慎用,糖尿病患者请按照医生建议服用)
4、荔枝具有消肿解毒,止血止痛的功效。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、荔枝具有止呃逆,止腹泻的功效。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
6、荔枝具有美容的功效荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
三、吃荔枝的四大禁忌
1、不要空腹食用。我们都知道,荔枝的含糖量很高,如果空腹食用大量的荔枝,肠胃中糖分累积会刺激胃粘膜,引发胃痛、胃胀等症状,最好不要空腹食用。
2、不要吃太多。吃太多荔枝除了会上火,口干舌燥,还可能导致喉咙干痛。特别是阴虚火旺的朋友们,本身胃火较大,再吃太多荔枝无异于火上浇油,对健康不利哦。如果吃太多,火气太大,建议多喝点绿豆水或淡盐水,可以稍微减轻喉咙干痛的症状。
3、高血糖患者不宜吃。一颗荔枝的含糖量高达17%,高含糖量让荔枝往往被评为不适合减肥的水果之一,此外,它对高血糖、糖尿病患者也不友好,吃了容易血糖高,建议饮食减糖、少糖的朋友不宜吃。
4、尽量不要吃水泡的荔枝。现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。有些泡荔枝的水中可能含有洗涤剂等毒性成分,人们食用后可能导致头晕。
四、荔枝不能和什么一起吃
1、荔枝与黄瓜不能同食。荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
2、荔枝与胡萝卜不能同食。胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。
3、荔枝与动物肝脏不能同食。动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。
4、荔枝与牛奶不能同食。因为牛奶有丰富蛋白质,而与荔枝同吃的话会使胃中的蛋白质凝结成块,影响吸收,降低牛奶的营养价值,个别体质吃多还会引起腹泻。
荔枝的好处有很多,但是吃荔枝的时候一定要记住,荔枝是温性的,真的不能吃多,有朋友和我说,每次吃起荔枝,脸上就开始长痘痘,所以,容易长痘的小伙伴们,也不要轻易尝试荔枝;另外荔枝糖分也很高,如果你害怕长胖的话,也不要吃太多;老年人也尽量少吃,避免患上糖尿病。
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