月饼有什么馅的,最好吃的月饼馅料推荐
虽然现在还处于夏季,但是距离下一个传统节日中秋节来说已经是非常接近的了,在中秋节这一天,相信家家户户都会吃月饼,月饼近几年发明出了很多新奇的馅料,并且这些馅料当中有些是非常受欢迎的,那么今天我们就来说一说月饼有什么馅的?
月饼有什么馅的
1.莲蓉月饼
莲蓉馅的月饼应该是月饼当中比较经典的馅料了,这是一种典型的广式月饼,莲蓉其实就是我们平时吃到了莲子,只不过是用各种各样的方式将莲子打碎的,莲蓉馅料最经常和蛋黄搭配在一起,这两种馅料搭配在一起之后,口感非常的鲜滑,并且有着蛋黄的香气,甜味也非常适中,在市场上面非常受欢迎。
2.鲜肉月饼
其实月饼也是分咸口和甜口的,有一些地区会在月饼当中放入鲜肉,而绝大部分人喜欢吃鲜肉月饼的都是在江浙沪地区,制作出来的月饼咬上一口里面的肉量十分的足,并且肉汁非常丰富饱满,和甜味月饼有着完全不同的口感。
3.豆沙月饼
苏州地区喜欢将豆沙当成馅料来制作成月饼,豆沙月饼制作出来之后,里面有着非常香浓的红豆味道,一口吃下去不会出现粘牙的情况,味道清新又有营养。
4.五仁月饼
这个月饼曾经一度被称为黑暗料理月饼,但其实这个馅料的月饼是最经典的月饼,里面有核桃,花生,松子等等,将这些馅料包裹在一起之后,制作出来的月饼不仅仅吃着味道非常的香浓,也有着团圆圆满的意思,而这才是中秋节吃月饼真正的含义。
月饼有什么馅的?其实现在月饼的馅料越来越多了,而以上这些馅料是月饼当中比较经典的馅料,现在市面上售卖的月饼馅料除了经典的之外,还有着很多创新的,比如一些水果的馅料或者是月饼还能够当成冰淇淋一样来吃,大家在选购月饼的时候,可以根据自己喜欢的口味来选择。
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