蚕蛹补肾吗
蚕蛹,众所周知是高蛋白的营养品,而且蚕的全身上下都是宝,它的排泄物,蚕蜕,蚕茧等都可以作药使用。蚕蛹食用后可谓对我们人体好处是多之又多。既然蚕蛹有这么多的好处,那么蚕蛹补肾吗?下面我就为大家一一解惑。
一、蚕蛹补肾吗
性味与归经
甘、辛、咸,微温。归脾、胃、肝、肾经。
功能与主治
生津止渴,消食理气。用于消渴,消瘦,小儿疳积。
功效作用方面,蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。中医认为,蚕蛹性平味甘,具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。《备急千金要方》说它“益精气,强男子阳道,治泄精。”《本草纲目》记载:“为末饮服,治小儿疳瘦,长肌,退热,除蛔虫;煎汁饮,止消渴。”药理研究表明,蚕蛹对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。白僵蚕蛹油有降血脂的作用;用蚕蛹油提纯品制成丸剂,用于治疗高胆固醇血症,对降低胆固醇和改善肝功能有显著疗效。适量食用蚕蛹,对高血压、高血脂、慢性肝炎及营养不良患者有较好的辅助治疗功效。此外,蚕蛹中含有一种广谱免疫物质,对癌症有特殊疗效。据报道,日本等国已经从蚕蛹中生产出了α-干扰素,临床用于抗癌治疗。
宗上,有一定助肾阳的作用。
蚕蛹,为蚕蛾科昆虫家蚕的蚕茧缁丝后留下的蛹体。蚕蛹异名小蜂儿。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,有“七个蚕蛹一个蛋”的说法,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
二、蚕蛹的选购技巧
蚕蛹是一种口感独特的食材,其本身富含丰富的蛋白质、维生素,可以帮助提高身体抵抗力,蚕蛹在市场上十分常见,那么我们在挑选蚕蛹的时候需要注意什么呢?
在挑选蚕蛹时,最重要的一点是要挑选活的蚕蛹,这样才能保证食材的新鲜,冬天外面卖的蚕蛹可能会由于温度较低不好判断它的死活,这是可以把它放在手心里,过一会儿会动的就是活的:在颜色方面,浅色的蚕蛹要比黑色的蚕蛹更新鲜一些;至于蚕蛹的大小建议根据个人的喜好,如果家里食用的话没有必要买个头过大的蚕蛹。
蚕蛹食用后对人体的好处非常多,所以建议的是多吃蚕蛹。现在一些地方的大街小巷,小吃街都摆着香脆的烤蚕蛹,香脆可口,而且自己也可以在家制作,制作的方法也多之又多,炸、酥、煮、炒等,以上就是我对蚕蛹补肾吗的见解与看法。
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