蔬菜粥做法,宝妈们学学看!
蔬菜粥做法,家常又简单,并且营养又丰富,味道还鲜美,非常适合各位宝妈在孩子小的时候做为健康的辅食给婴幼儿食用。每天早上一顿营养又美味的蔬菜粥,做法也是非常的常见,镇的能够唤醒一天的好心情。喜欢喝蔬菜粥的亲们赶紧收藏起来。
几款家常蔬菜粥做法
一、玉米胡萝卜香菇粥
原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法:
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2、香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3、把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
二、山药薏米芡实粥
原料:大米100克、薏米50克、山药1根、芡实米40克
做法:
1、薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;大米洗净后,用清水浸泡半小时。
2、将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,倒入大米继续用小火煮20分钟。
3、山药去皮切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
三、香芹糯米粥
原料:糯米200g、香芹一把、清水1L
做法:
糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。
四、美白生菜粥
原料:大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺
做法:
1、淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火煮10分钟。
2、半个小时后,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,依个人口味加适量白胡椒调味即可。
五、燕麦芦笋瘦肉粥
原料:瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉
做法:
1、把小米淘洗一下和骨头汤,一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。
2、芦笋去皮绞碎;肉切碎;姜磨泥,和玉米肉末混合。
3、粥煮好,加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开,加入芦笋和麦片煮开即可。
六、蚝仔香芋丝瓜粥
原料:牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉
做法:
1、蚝仔洗净沥干水份,放入姜粒腌一会;丝瓜、香芋去皮切粒。
2、米洗净放入锅里,倒入适量清水,盖上盖子煮至出米花。
3、放入香芋丁煮软,放入蚝仔,再放入丝瓜丁,丝瓜丁煮软后,撒入盐和胡椒粉即可。
学习了蔬菜粥做法,各位宝妈是不是觉得自己喂养小宝宝的技能又增强了不少呢?将各种蔬菜食物剁碎放入锅中熬煮(但是谨记不要熬煮时间过长哦,这样会破坏食物的营养物质)不仅有孩子成长所需的各种营养元素和钙质,也不缺碳水化合物。
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