猪肉成分含量是哪些?我们每天吃的猪肉,你知道都含什么吗?
说起肉的种类越来越多,有羊肉、牛肉、鸡肉、猪肉等等,烹饪方法也各种各样,但是猪肉在我们生活中再熟悉不过了,几乎每天餐桌上都会出现猪肉,但是你知道我们每天都会吃的猪肉都有什么成分呢,猪肉成分含量又是多少呢?
一、猪肉成分含量是哪些
猪肉中都是含有最多的就是脂肪、蛋白质、碳水化合物以及钙、铁、磷等微量元素,都是人体每天必须的营养物质。其中瘦肉中蛋白质大约占20%,脂肪占到15%,剩下的维生素等微量元素占的比例就很少了,除了这些就还有水分了。
二、猪肉怎么吃
1.烹饪
猪肉的吃法有很多,最常见的就是家常炒菜用了,把猪肉切成小块,炒菜的时候放入,配合着青菜炒出来别有一番味道,像芹菜炒肉、豆角炒肉等。
2.做汤
现在有很多补汤,比如玉米排骨汤、当归瘦肉汤,都是非常补身体的,做法也很简单,从超市买回来的排骨,先炒熟再放入玉米、胡萝卜、莲藕等辅料、还有水,开大火慢慢炖就可以了,大约四十分钟左右既简单又营养的汤就做好了。
3.罐头
如果非常饥饿但又没有时间做饭的情况下,可以选择猪肉罐头,打开即食,还可以快速填饱肚子。超市里有很多罐头品种,平时可以囤一些在家里,以备不时之需哦。
三、猪肉的食用技巧
我们经常会把没吃完的猪肉放到冰箱里冷冻起来,等到下一次吃的时候就要面临着化冻的问题,想要快速化冻大家都会想到用热水,其实是不正确的,可以把猪肉放到凉水里,一会就化冻了。而且也不能用热水清洗猪肉,因为热水会分解掉猪肉中的肌溶蛋白,会影响口感。切猪肉的时候要斜切,这样切出来的猪肉会筋少,肉质比较细,吃起来还不会塞牙。
猪肉是我们生活中重要的家禽之一,具有丰富的营养物质,在一些重大场合供奉也要用到猪肉,可见它的重要性。是不是感觉吃了这么多年猪肉,还是对猪肉了解的很少,通过这篇文章,你不仅学习了猪肉成分含量,是不是还学会怎么吃猪肉了呢。
-
孕妇感冒喝什么好,有什么饮食禁忌
说到感冒,相信不用再过多的解释啦,谁都经历过,感冒的种类也有好多种,除了对症用药外,食疗也是必不可少的,毕竟病从口入,那么问题来啦,孕妇这个特殊需要呵护、照顾的群体,感冒了喝什么好呢,以及有什么饮食禁忌,针对这些问题,接下来仔细的说说。一、孕妇感冒喝什么好1.冰糖燕...
-
抗癌的红薯怎么吃
说起红薯,身边的小伙伴都是非常喜欢吃的吧,毕竟红薯营养价值高,功效有多,又很符合现代人养生保健的口味需求。而且红薯的价格也很亲民,普通老百姓都可以买得起吃。还有一点就是红薯的烧法也非常的简单,直接水煮到熟就可以吃了哦。一、红薯的介绍红薯是生活中特别常见...
-
柳芽能吃吗,柳芽可以怎么吃
柳芽是柳的新芽,柳芽可能很多人以为不能食用,但是并不是这样,柳芽也有一定的营养价值。柳芽不仅可以食用,也可以泡茶喝。柳芽也可以当做一种食材,柳芽的做法也有很多种,常见的有柳芽炒蛋,凉拌柳芽等等。今天小编给大家介绍一下柳芽能吃吗以及其营养价值。一、柳芽能吃...
-
小米粥要煮多久,其做法是什么
小米也叫做粟米,在北方是很常见的一种谷物,深受北方人的喜爱。而且小米含有丰富的维生素B和铁,可为人体日常所需提供营养,并且其营养价值在某些方面甚至比我们都爱的大米还要高。那么,小米粥要煮多久时间呢?。要知道,一道美食的口感有多方面的影响,其中最重要的便是火...