苹果汁渣还有用吗,小编手把手教你把苹果汁渣变废为宝!
有宝宝的家庭,为了补充宝宝身体所需营养都会经常榨果汁喝。榨果汁虽好,可是果渣怎么办?大多数家庭都会选择扔掉。在前几天,小编就遇到了这样的事情,将苹果做成了果汁,剩下的苹果汁渣应该怎么办呢?小编左思右想才想到把果渣掺杂在一些饭菜或汤品里边,果渣丰富的营养成分都吃进肚子里,重复利用,变废为宝。
一、苹果汁渣还有用吗
当然有用了,苹果汁渣只是失去了水分,并不是变成了垃圾。打个比方来说,苹果汁渣就相当于我们夏天吃过西瓜的西瓜皮,而在某些地区西瓜皮还可以炒菜吃。我们会认为苹果汁渣没有用,完全是没有认识到苹果汁渣的作用而已。而且苹果汁渣对人体是没有害的,但如果对于苹果过敏的话,就另当别论了。可以将剩下的苹果汁渣做成小甜点和小汤品,也有别有一番风味。
二、苹果汁渣吃法
1.准备几个清洗干净的苹果、生鸡蛋、蜂蜜、酒酿、枸杞。
2.苹果清洗干净切块去籽,用榨汁机榨苹果汁,将果渣接好备用。需要注意的是,苹果汁在做好之后一定要尽快喝掉,不然会氧化,也会出现分层现象,苹果汁中的部分营养物质会随之流失。
3.准备另一个小碗,将鸡蛋磕入碗中打成蛋液,鸡蛋的打散可围绕一个时针方向转动,可快速得到打好的蛋液。
4.取一个中等大小的汤锅,苹果汁渣倒入汤锅中,加入酒酿和水搅匀,开中小火开始煮。
5.注意观察锅内情况,煮至微沸腾状态(锅内出现小泡泡),转小火倒入蛋液。在倒蛋液的时候,用勺子慢慢搅动,注意,要慢慢地。
6.当蛋液散开成均匀细碎的蛋花状态的时候,加入枸杞,就可以关火了。焖一会,完成了。
8.喜欢喝原味的,倒入碗中放凉就可以喝了。喜欢甜味的,就可以加入蜂蜜。喜欢冷饮的,也可放入冰箱中,冷冻几个小时,加入几颗红彤彤的樱桃,别有一番风味。
此外,苹果汁渣你也可以试试和果酱一起抹在面包上,加上蜂蜜,做成甜面包吃。
很多人觉得丢弃果渣真的是太浪费了,一直以来自己也都不榨果汁喝,看完了这篇文章,现在就不用可惜了。我们可以将果渣重复利用,做成汤品和小甜点,就不会有这样的苦恼了。同时,在一些地区,很多养殖户会把苹果汁渣做成饲料,不仅大大降低养殖成本,还增加了经济效益。对于如何将苹果汁渣变废为宝,你明白了吗?
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