白蒿怎么做好吃,带您探索新的美食天地!
白蒿,是春天常见的一种野菜,偶尔吃点野味,也是别有一番风味的。那么,白蒿怎么做好吃呢,今天,小编将与您一起探索关于白蒿的美食,它搭配不同的食材做成不同的美味,下面随小编一起来看看吧,学习新的美食的做法。
白蒿怎么做好吃,带您探索新的美食天地
1.蒸白蒿
材料:白蒿,大蒜,辣椒。
做法:白蒿洗净备用。切几刀,蒜头切碎备用,在锅里放的油比通常的煎锅里放的油多。在锅里热到百分之六十的时候放十几个辣椒,把香味煎出来,捞出。放大蒜,立即炒清蒸白蒿,炒一会,加糖。加胡椒看看蒸白菜表面的金色收缩。然后就可以放盐了,再煮大约三分钟左右就可以出锅了。
2.炒白蒿
材料:白蒿,植物油,盐,鸡蛋,胡椒粉,面粉。
做法:把白蒿的老根和黄叶去掉,洗净。把白蒿切成块。将切好的白蒿倒进盆中,加入鸡蛋、盐和胡椒粉。加入干面粉。把面粉和白蒿搅拌均匀。将油放入煎锅中,加热油,放入白蒿。把两边煎成黄色。
3.白蒿麦饭
材料:白蒿、面粉、油、盐、蒜泥、醋、酱油。
做法:去除白蒿叶。清洗并放入筛子中控制水2分钟。将面粉放入容器中,加入盐和辛辣粉,用筷子拌匀。将水涂在叶子上,刚好放入面粉中,使其均匀地浸入面粉中,并用手轻轻地搓揉。
把撒了面粉的白蒿轻轻放在蒸笼的炉排上。蒸时,用高温蒸7-8分钟。取出蒸笼,打开,趁热摊开。在蒜泥中加入酱油、盐和醋,然后加入酱油中。在一个热油锅里,炖大蒜,胡椒,辣椒面,芝麻,然后将红油蒜汁倒入麦饭,拌匀后开始食用。
白蒿,是春天的时候田里长出的野菜的嫩芽,适当食用可以补充微量元素,当然,最重要的是它的味道,换一种口味也是换一种心情哦。白蒿怎么做好吃呢,关于白蒿的做法,在上述,小编已经为您做出了分享,几种不同的家常做法,简单易学,赶快行动吧。
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