怎么做香蕉冰棍
夏天人们比较喜欢的两种食物,一个是香蕉,一个是冰棍。当然,也有把这两种东西结合起来的,那就是香蕉冰棍。大家可能喝过香蕉牛奶,但不一定尝试过香蕉冰棍吧。那么,我们到底应该怎么做香蕉冰棍呢,照着下面的介绍去做就可以了。
一、怎么做香蕉冰棍
1、做法一
准备好香蕉、酸奶,保鲜膜、保鲜袋、一次性手套,放边上备用。洗刷好榨汁机(豆浆机)。把保鲜膜平坦放于桌面,戴好手套,把香蕉皮剥掉。把剥好的香蕉,放于保鲜膜上,将其包好。将准备好的香蕉切成小块,放到榨汁机里(豆浆机)。把用保鲜膜包好的香蕉装于保鲜袋内。将酸奶倒入榨汁机内,将其打成果汁。将保鲜袋里的香蕉放入冰箱的冷冻室。将打好的果汁倒入冰棍的模具内,放入冰箱冷冻。二十四小时之后,便可从冰箱里拿出自制的香蕉冰棍
2、做法二
将收集的冰棍木棍用沸水消毒以后晾干;新鲜香蕉剥皮以后,从中间切开成两段,将木棍裁成合适的长短,插进香蕉里,做成冰棍。将所有做好的香蕉冰棍放在烘焙用的油纸上,放进冰箱冷冻室冷冻20分钟以上,直到冻硬。将切碎的巧克力和黄油放进一个盆里,隔水加热至溶化,用勺子搅拌至光滑将冷冻好的香蕉放入稍稍冷却的巧克力液内,让香蕉表面均匀地沾上巧克力。在蘸好巧克力的香蕉上均匀撒上花生碎、彩糖或者自己喜欢的材料作装饰即可,冷却后放在烘焙用的油纸上(避免粘连),放入冰箱冷冻室冻硬成冰棍即可
3、做法三
香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一张油纸,放入冰箱冷冻15分钟黑巧克力放入一个小碗中,再将小碗放入盛水的锅中,小火加热,使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火,水温不能过高。融化好的巧克力液,稍晾凉取出冻好的香蕉,用小勺将巧克力液浇在香蕉上,使整个香蕉都涂满巧克力液再撒上彩色糖针或碎果仁,待表面的巧克力晾干后,继续放入冰箱中冷冻即可香蕉放入冰箱冷冻时,下面要垫上油纸,以防粘连香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快,因为香蕉很凉,巧克力很快就会晾干。香蕉冰棍从冰箱取出后,要在室温中放置几分钟再吃,否则香蕉会非常硬
看了上面的介绍,大家对怎么做香蕉冰棍应该都了如指掌了。接下来,就可以试着自己去超市买一些基本的材料去做香蕉冰棍了。提醒大家一点,记得一定要挑选比较新鲜的香蕉,如果香蕉不太好的话,做出来的冰棍的味道就不是很好吃。
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