茶有几种
中国人喜爱品尝,不同地方的茶叶有其不同之处,所以说,把茶分为好几类。它的种类有很多,每一个种类也有不同的特性,根据其生长地方不同与生长状态的不同,可以将茶分为六类。每一个种类都是非常的确它自己的特色,所以茶有几种呢?
茶有几种呢
1.绿茶
绿茶是在所有茶中,历史最悠久的,也是我们日常最常见的。为不发酵茶特色是清汤绿叶,明茶有龙井碧螺春等。绿茶的名茶有很多,很多人文人都愿意喝绿茶,品味绿茶的口味。而且绿茶较为名贵,如果没有很高的品鉴能力,也无法体会到绿茶的独特之处。
2.第2种是红茶
红茶是全发酵茶,干茶是呈乌褐色,但是冲完之后就成红色,红茶的名贵之茶也有很多,如祁门红茶,正山小种。红茶是暖胃知茶,识茶之人愿意在冬天或者晚上来杯红茶,它不像绿茶那样性寒,而且影响人的睡眠质量。
3.第3种是清茶
经查系具有绿茶的清香,又有红茶的醇厚。介于红茶和绿茶之间,具备了红茶和绿茶的特性,著名的茶有,高山乌龙,木栅铁观音等。青茶冲泡之后是又红又绿的,所以它有一个名字叫做绿叶红镶边。
4.第4种是白茶
白茶茶叶纤细,有很多白绒毛,汤色浅绿。白茶非常的珍贵而稀少,所以说它的价格会非常昂贵,名茶有安吉白片。这些茶的价格都相对于其他茶价格较高。
5.第5种是黄茶
黄茶与绿茶相近,需要经过堆放闷黄的工序,名茶有君山银针等。
6.第6种是黑茶
黑茶是后发酵茶,茶面颜色深暗,所以说称之为黑茶。
我们都知道了这些茶的特性,每一种茶都有其不同之处,我们日常生活中最常见的就是绿茶。绿茶口味也很独特,名贵的茶有很多,品茶之人也很多。白茶就属于价格相对不是很大众化,所以选择茶叶的时候,要根据自己的情况来进行选择。
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