红枣片功效有哪些呢,可以怎么做着吃呢
红枣片大家也知道它的好处有很多,所以大家吃红枣会对身体有益,特别是对于女性朋友而言。在月经过后,最重要的是要补血,那么红枣就成了首要选择的食物之一。那么有一些人问小编,红枣片有哪些功效呢?红枣片可以怎么做着吃呢?下面小编就给大家分析一下吧。
一、红枣片功效
1、健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、 白术共享,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。台医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
3、养血安神
女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
红枣常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。
二、红枣片做法
菜干红枣煲猪骨
材料
白菜干适量、猪骨250克、瘦肉150克、红枣8-10个、生姜5片、食盐适量
做法
1、白菜干用冷水浸泡十五分钟,浸软后,洗净,切段;瘦肉切大片;猪骨用温水洗净。
2、把全部材料放入煲汤的瓦锅内,加两大碗清水,用高火煮沸后。
3、再用低火煲五个小时左右,盛出时加适量食盐调味,即可。
葡萄干红枣松糕
主料
糯米粉150克、大米粉150克、白糖100克、清水90毫升
配料
葡萄干、无核红枣、核桃仁、椰茸适量
做法
1、将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀,加入清水搅拌,用手搓均匀。
2、将拌好的粉过筛,葡萄干洗净,红枣切片,核桃仁用刀背碾碎。
3、8吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油(这样比较容易脱模),放入1/4的粉,再撒入葡萄干,上锅蒸5分钟取出。
4、再放入1/4的粉,撒入红枣片,上锅蒸5分钟取出。
5、然后再放入1/4的粉,撒入核桃碎,上锅蒸5分钟取出。
6、最后将剩余的1/4的放入抹平,上锅蒸10分钟即可取出,晾凉后脱模,切块即可食用。
当归红枣蛋
材料
当归10克、黄芪10克、鸡蛋2个、红枣6个、红糖1小匙
做法
1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净,红枣温水泡发后掰开。
2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里,加水两碗,点火烧开.
3、开了以后转中小火煮10左右,鸡蛋熟了,即可捞出。
4、鸡蛋晾凉了,剥壳,再放回锅内。
5、小火煎至水只有一碗时,放红糖,继续煮5分钟左右即可。
大家看完小编的文章,对于“红枣片功效有哪些”现在了解到多少呢?其实红枣的做法多种多样,既可以直接吃,又可以换着不一样的做法来做,如果懒一点的,还可以直接泡水来喝,何乐而不为呢?如果大家想知道更多做法的话,就赶紧去百度一下吧。
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