自制花生牛奶的做法,制作方法超简单,你一定学得会
花生牛奶,我相信有很多人喝了都会感到有一种特别熟悉的味道。花生牛奶在很久的时候就已经有了,这也算是我们儿时的回忆,特别对它的味道,印象非常深刻。如今,饮品的种类、味道越来越多,很多饮料都放了防腐剂,很多人都觉得不安心,但花生牛奶可以自己在家做,操作过程也不是很难,每个人都可以做到,健康又有营养。自制花生牛奶的做法,下面一起来了解一下自制花生牛奶的过程吧。
自制花生牛奶的做法,制作方法超简单,你一定学得会
1.自制花生牛奶的做法
(1)材料:红皮花生米200克,新鲜牛奶300克,水 适量,冰糖或蜂蜜 适量(材料的用料可根据自己的情况放,这里仅供参考)。
(2)做法
首先把红皮花生米洗净放入温水中浸泡,大约泡二十分钟;然后捞出来脱皮,脱完皮后轻轻地捏一下,把花生对半剥开;再把剥开的花生放进搅拌机里进行搅拌,然后过滤一次,口感会更好(这主要看个人喜好,可过滤也可不过滤);再将过滤完的花生汁倒入汤锅里,中火加热,把花生汁煮开,去掉泡沫;再放入冰糖或蜂蜜,一边煮一边用勺子搅拌,直到冰糖或蜂蜜融化;再倒入新鲜牛奶,也是一边煮一边搅拌,小火煮两分钟左右就可以关火了,香醇美味的花生牛奶就出锅啦。
2.注意事项
(1)榨好的花生汁过滤后,花生渣不要扔掉,可以当调料放进面里或者放在粥里都可以。
(2)蜂蜜一定要在花生牛奶变凉后再放进去,不然会变味
(3)花生一定要浸泡脱皮,不然口感就没有这么细腻顺滑了
(4)可以加一些自己喜欢的调料,比如银耳、麦片等,不过要记住花生牛奶的相克食物
(5)空腹千万不要喝牛奶。因为人在饥饿的时候,肠胃排空太快,不利于消化吸收,花生牛奶里的营养物质没有得到充分的吸收就被排出体外了。
3.花生牛奶的功效
(1)花生牛奶含有丰富的蛋白质和维生素,早餐来一杯自制的花生牛奶加面包或加其他食物,不但给人体提供一定的营养补充,还可以给体内带来能量,使人们更加有活力
(2)花生含有丰富的氨基酸,不但可以提高记忆力,对大脑的发育也有一定的促进作用。
花生牛奶是花生和牛奶的结合体,是一种健康又有营养的饮品。花生牛奶含有丰富的营养成分,味道香醇顺滑。平时要适当地饮用花生牛奶,因为花生牛奶含有的脂肪也相对较高,喝多了容易长胖。操作简单又健康的花生牛奶做法,大家都学会了吗?快快回家试试吧。
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