产后吃燕窝的好处
作为新时代的女性,保养自己重要,事业也非常重要,那我们要怎样才能在繁忙的工作的同时对自己的身体保养呢?食疗是不二之选,其中的燕窝更是其中的首选,尤其是产后吃燕窝,对于妈妈身体的恢复和保养都是非常有益处的,让小编带大家里了解燕窝和他的功效吧。
产后吃燕窝前先了解它的功效吧
一、食材介绍
燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。
二、营养功效
燕窝燕窝现代医学研究发现,燕窝主要成分有:水溶性蛋白质、碳水化合物;微量元素:钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸。
1、燕窝的蛋白质含量很高,但低于豆腐皮和猪皮。而且一些研究显示,燕窝中的蛋白并没有囊括所有种类的必需氨基酸,不能算是优质蛋白。其实对于人类来说,最优质的蛋白质就存在于日常的食物中,比如牛奶和鸡蛋。1000克干燕窝内含有:蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。
2、燕窝独特的蛋白质成份含量的生物活性分子,有助于人体组织的生长、发育及病后复原。碳水化合物是身体热量的主要来源,与蛋白质相辅相成,使蛋白质发挥提供热量以外的功能,也可促进脂肪的代谢。
3、燕窝中所含有的表皮生长因子和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。
三、产后吃燕窝主要有几个好处
1、是妈妈恢复体力,提高抵抗力。
2、是可以预防妊娠纹,燕窝的表皮生长因子可以促进细胞分化。
看了小编写的是不是了解了产后吃燕窝的好处呢,怀孕生子可是女人一辈子的大事,一定要好好的照顾自己,现在燕窝也是比较普遍的食材了,所以在购买时,大家也要擦亮眼睛,如果买到以次充好的,或者漂白的,那可就得不偿失了。好了,大猪蹄子们还等什么,快去给小仙女们买燕窝吧。
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