燕窝出产地及其差异在哪里，如何辨别燕窝的真假呢

燕窝作为一种滋补食品，其实也是逐渐成为了很多人的送礼首选，那一提到燕窝出产地，想必大家也会第一时间反应到印度尼西亚和马来西亚，但其实除了这两个地区，燕窝还有其他的出产地。下面小编就要为大家介绍一下燕窝的出产地及其差异，并为大家说明如何辨别真假燕窝。

一、燕窝出产地及其差异

燕窝主要产地东起菲律宾，西至缅甸沿海附近的荒岛，以山打根、印度尼西亚、马来西亚、新加坡以及泰国等东南亚一带海域及我国南海诸岛居多。印尼由于天气以及环境较为适合燕子聚集，所以印尼燕窝品质较佳，产量较大，其次是马来西亚，最后依次是泰国、越南、菲律宾。

通常而言，印度尼西亚产的燕窝是最优质的，其次是马来西亚的，那当然燕窝的好坏还要看各种加工、制成答等决定。而但是同产地的燕copy窝质地及口感都有所不同，所以好坏的判定也因人而异，那他们之间的差异主要表现在以下内容：

1.印度尼西亚：燕窝多数都是屋燕，杂质较少、较干净，而且口感也较腍滑。印度尼西亚的燕窝产量最多;

2.马来西亚：毛燕产品比较多，多度数加工成燕饼出售，价格不高。由于近年即食产品大多数采用燕问饼来加工生产，所以市面上燕饼干货较少，价格逐渐走高。

3.泰国：百燕窝比较厚身、密度大、结实，浸炖需时较长，由于产量少，价格也稍高;

4.越南：燕窝质地优良，炖后味道较浓，较清香，但产量稀少。

二、如何辨别燕窝的真假

1.单盏燕窝的重量超过10克以上极少，高品质的燕窝单盏重量约6～8克。

2.真正的燕窝浸泡水后无油渍亦无粘液。

3.真正的燕窝煮后形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。

4.真正的燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味。

5.真正的燕窝煮后口感滑嫩。

6.真正的燕窝煮后颜色呈膨胀及半透状。

在跟着小编了解了燕窝出产地及其差异后，大家在之后选购燕窝的时候，就要仔细区分了，看看自己需要什么样的燕窝后，再有选择性地购物，真的是会减少很多后续的麻烦，但是，相信大家最不希望的就是买到以假乱真的燕窝了，所以大家一定要好好掌握小编为大家总结的辨别真假燕窝的小方法。