好吃的油馍怎么做呢
我们平日里吃面食种类非常的多,但是日常生活里最为常吃的就是馒头还有面条了,但是除了这两基本的吃法之外,还有类似于馒头的更加好吃面食没有给大家介绍过,这个食物就是油膜了,我相信河南的朋友应该是非常的熟悉了吧,那么大家跟着我们的文章一起看看这个好吃的面食的制作步骤吧。
好吃的油馍怎么做呢
大家不要觉得这个面食多了一个油就需要花费很多的步骤,其实也就是多了几分钟的时间,下面我们简单地给你们介绍具体的制作步骤,只要是做过馒头的肯定都能够学会。
1.首先我们需要把面粉倒入到盆子里,之后需要分几次向里面加入在里面,还要再加入适量的清水,之后我们把面和好了之后盖上湿布醒面大概十五分钟的时候,到点了之后可以切点葱放进去,之后我们在碗里加入咸盐,食用油还有其他的你喜欢的调味料,这个不像是我们蒸馒头只加入面粉,原味的做法就好,这里可以做出你喜欢的味道,之后我们等到面醒好了就可以把面团摊平,擀成长方形的形状。
2.之后我们把准备好的葱花还有调味料混合加入到面团上,之后卷起来,我们把他捏成大小适中的小团,之后擀成一个圆饼形状。
3.在平底锅倒入食用油,之后我们得到大概五分热的时候,把饼放入进去,在饼的上面最好也加上一些食用油,之后我们观察饼的上面有气泡,可以翻个面,等到凉面都变成了金黄色就好啦。
好吃的油馍怎么做呢,不知道我们介绍的这个方法的步骤大家能不能看懂呢,小编认为这里的介绍还是比较的详细而且简单的呢,如果说你感兴趣的就赶紧做出来试一试,这个虽然看起来像是一种油饼,但是这个是自己做的,而且食用油的量相对少就比较健康。
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