吃清淡的食物有哪些,你想了解吗
过年在家天天大鱼大肉的,一晃就大半个月,口味都变腻了, 很多朋友都嚷嚷着不行了,想要吃清淡点,就是清粥配咸菜也不错。所以大家也想知道那些食物比较清淡,那接下来就说一下。这些做法其实都是错误示范,吃清淡点固然没错,但大家可能根把清淡饮食的概念理解错了。小编给大家介绍一下吃清淡的食物有哪些。
一、吃清淡的食物有哪些
清淡的食物有很多,比如:各种时令蔬菜、各种瓜果、豆制品等。清淡食物,清,就是清爽,不要过于油腻;淡,就是口味淡,不要放过多的盐。世界卫生组织建议,健康成年人每日盐的摄入量的上限由以前的6克降为5克。但如果在烹调中完全放弃盐和酱油等,就是矫枉过正了。清淡不是不吃盐,而是要适量。
清淡饮食的条件:食物要多样化,主食应以谷类为主,多吃蔬菜水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样,才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体的基本需要。在此基础上,再提倡清淡少盐,对脂肪和食盐的摄入量加以控制,才能真正地促进健康。
二、清淡的食物做法
1、养颜燕麦粥
先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮,记得要看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放了些红糖。
2、养颜的木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。
3、清谈三文鱼
料:三文鱼1块,姜丝,蒜茸,糖&盐少许做法:1、三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。2、爆香姜蒜(姜丝微焦),沥去多余的油后放入三文鱼水,撒入糖盐,将之淋于三文鱼上即可。小诀窍:1、可在入蒸时入少许盐在水里再蒸三文鱼。2、亦可事先在三文鱼上少许地抹层盐再入蒸,那在调味时可要注意盐的分量噢!
4、西红柿土豆汤
先将土豆片(要快,可以切薄一点)放在水里煮,千万不能加盐,水开改微火,至快煮烂时,改大火,加西红柿片,煮出红色,西红柿不能煮黄。加盐、胡椒、一点点味精,即可。
5、最简单的红烧牛肉(粉)做法
(1)、好牛肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1-2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精。
(2)、烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,加开水, 然后水开下粉,少许硬一点, 放在碗里,加红烧牛肉。即可。
吃清淡的食物有哪些你现在知道不少了吧!随着意识的提高,现在大家都讲究健康饮食预防三高,配合长期性且适当的运动可以加强身体的素质,平时可以利用零碎时间的跳跳广场舞,有氧体操,都会对身体有好处的,动起来让一切疾病远离我们吧!
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